桂花飄香的季節,怎麼能不做一瓶桂花醬留住甜香的味道。
By 靜默心廚房 【豆果美食官方認證達人】
用料
桂花
蜂蜜
鹽
做法步驟
1、剛搞的桂花分揀出花朵放到淡鹽水裡清洗。
2、瀝干用鹽淹出桂花的苦澀味,殺菌消毒。
3、腌制大約十分鐘的樣子
4、用涼開水清洗兩次
5、瀝干開始裝瓶。一層桂花,一層蜂蜜。
6、上面灑點點白糖封口,防止上層氧化。
7、放個幾天就可以用來加在各類食品里
8、芋圓絕配
9、煮雞頭米
10、清香甜蜜
2017-07-26
桂花飄香的季節,怎麼能不做一瓶桂花醬留住甜香的味道。
By 靜默心廚房 【豆果美食官方認證達人】
用料
桂花
蜂蜜
鹽
做法步驟
1、剛搞的桂花分揀出花朵放到淡鹽水裡清洗。
2、瀝干用鹽淹出桂花的苦澀味,殺菌消毒。
3、腌制大約十分鐘的樣子
4、用涼開水清洗兩次
5、瀝干開始裝瓶。一層桂花,一層蜂蜜。
6、上面灑點點白糖封口,防止上層氧化。
7、放個幾天就可以用來加在各類食品里
8、芋圓絕配
9、煮雞頭米
10、清香甜蜜
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