小時候在農村長大的孩子可能都干過這樣一件有趣的事情，那就是出去找野味。和小夥伴們去山裡，常常會見到這樣一種開著紫色花朵的植物，大家就會爭先恐後去挖「美味」。
大家喜歡它是因為，在這種紫色花下藏著一種讓人嘴饞的「小傢伙」，撥開它的雜草，順著它的莖部就開始挖，慢慢的刨開土，它還沒露出頭，就讓人直流口水了。
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折騰了半天，終於把它慢慢挖了出來，這個傢伙挖起來還真是不容易，怎麼樣，有沒有人認識它？
其實這就是野生的葛根，大家小時候一定都吃過，它吃起來味道甜甜的，非常的好吃。葛根其實還是一種名貴的滋補品，能夠大補，還有「千年人參」的美稱呢。
即使沒有吃過這種野生的葛根，葛根粉也是大多數人吃過的，葛根粉能滋潤皮膚，還能預防癌症，它的豐胸功效也是很多女人的福音呢。
