漁民們企盼，現有水位能維持一月有望秋季挽回損失
口岳陽日報全媒體記者 韓 章 顏 君 通訊員 陳三星
7月26日17時許，在岳陽縣中洲南套碼頭水域的漁民王元根夫婦，在炎炎烈日下，用高壓水槍沖洗從湖裡拽拖上鐵船的一堆籠網，準備提前歇業放入庫房。停靠周邊的10多條漁船上的漁友們，目睹其景，心情無不沮喪。眼下正值捕蝦旺季，可今年洞庭湖的龍蝦卻離奇稀少且個體瘦弱。儘管時隔八天才將放到湖裡的數百漁貝取出水面，但常常60隻蝦籠里也難覓一隻龍蝦的影子。一次次面臨這般慘澹情景，使王元根夫婦心底透涼。往年同期漁民在東洞庭湖日捕龍蝦數百公斤的場景消失殆盡，致使一些心灰意冷的專業捕撈漁民和龍蝦經銷商們，心有不甘地提前歇業。「今年龍蝦交易價格一度漲至50元/公斤，雖然創下歷史最高的價格，可捕撈量卻不及歷年的三成。」祁紅星、王元琪等專業漁民及朱冬清、鄒保成等龍蝦收購商們，對今年洞庭湖的龍蝦產量奇低頗感無奈。
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3000網具下湖 六成空無一蝦
每年6至7月，通常是洞庭湖盛產龍蝦的黃金時節，一條備有2000隻蝦籠的漁船，一天可收穫200餘斤乾淨體碩的龍蝦十分普遍。可今年，漁民們再也沒有體會龍蝦滿倉的盛景。「600隻蝦籠，哪怕隔三天起一次網，捕獲的龍蝦往往不足3斤。」祁紅星是岳陽樓區專業捕撈漁民，也是長江信息報記者多次採訪報導的對象。7月25日下午，提及今年洞庭湖龍蝦產量及收入時，他連連唉聲嘆氣。春季禁漁結束後的前幾天，他在洞庭湖上曾一次起網捕獲150斤龍蝦。當時的交易價格是13元/斤，收入了1900元。可在之後，每天捕獲龍蝦的數量日漸減少。備有3000多隻蝦籠的祁紅星夫婦，起先是隔天起一次網，後來改到3天起一次，但捕撈量從未超過20斤。在去年同期，每天龍蝦捕獲量都在160斤以上，經常捕獲龍蝦400斤。今年洞庭湖龍蝦產量離奇稀少，讓他感到十分地壓抑。在洞庭湖上捕撈作業20多年的他，印象中還從未遇到過這樣的慘澹場景。尤其是在龍蝦交易價格一路飆升時，更讓他感到惋惜。
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在岳陽縣中洲南套碼頭水域一帶捕撈作業的王元根夫婦，在捕蝦季節不曾感受到一次豐收的喜悅。購置400多條地籠網下湖捕撈，起先只收穫20斤龍蝦，鑒於產量太低，他們夫妻決定3天起一次網，但僅僅也只收穫10來斤龍蝦。考慮到捕撈成本的因素，王元根夫婦決定時隔8天再起一次網，但同樣也只有10來斤。「有時候在10幾條地籠裡面，僅起獲幾隻瘦小的蝦子。」王元根告訴記者，今年洞庭湖的龍蝦不僅產量低，而且個頭也特別小。這樣的情景他在洞庭湖還從未遇到過。每天頂著烈日，帶著希望與期待投下網具，但收穫卻屢屢令他心灰意冷。考慮到每條地籠的購買成本都要花費150元，而每次出湖捕撈的入不敷出。於是，他提前將地籠清洗入庫，希望明年有個好收成。在這期間，王元琪四處向漁友打聽，希望能夠找到龍蝦豐產的水域，反饋的信息令他心底透涼。
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價格一路飆升 生意異常難做
朱冬清是洞庭湖野生魚行的老闆，他在街河口經營龍蝦20多年，每到龍蝦收穫季節，他便駕駛快艇在湖上向合作的35條漁船收購龍蝦。今年最多的一天，收購量也不足 1000斤。25日，他從10條合作漁船上僅收購湖蝦300多斤。「有的漁船，僅捕獲一兩斤龍蝦，首次體會洞庭湖龍蝦產量稀少。」朱冬清告訴記者，而在往年，從未遇到龍蝦收購困難的現象，只擔心銷路。由於天氣異常炎熱，加之捕撈量日漸稀少，出湖捕撈的漁民往往收入不足油料支出，所以乾脆停船上岸避暑。「湖蝦的收購價格一路飆升，而對外銷售的價格卻提不上來，生意太難做噠!」朱冬青頗感無奈。去年同期，即使個頭最大的龍蝦收購價也僅15元/斤，今年一上市就是12元/斤，由於產量低，洞庭湖上龍蝦的交易價格隔幾天就上漲一次。在不到一個月的時間裡，交易價格一路飆升。由起初的13元/斤，一路漲至25元/斤。「龍蝦從來沒有像今年這麼高的價錢。」
鄒保成是洞庭漁都的龍蝦批銷大戶之一， 提起今年龍蝦的行情，他便「牢騷滿腹」。曾經在洞庭湖上從事30多年捕撈作業的鄒保成，深刻地體會到今年洞庭湖龍蝦減產的苦楚。「今年洞庭湖龍蝦產量不及往年二成。」鄒保成告訴記者，去年同期有時一天收發湖蝦萬餘斤，而今年經銷的湖蝦總量還不足一萬斤。今年洞庭湖蝦不僅捕撈量稀少，而且個體又小，價格卻創下歷史同期最高，這令無數龍蝦經銷商戶感到了前所未有的困惱。
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洞庭湖龍蝦產量低、價格高，直接衝擊到餐飲行業的經營。居高不下的價格令一些餐飲單位望塵莫及。以經營洞庭湖野生魚蝦，頗受消費者青睞的三角線萬家漁火酒樓，也在一定程度上受到衝擊。「往年這個時候最多一天賣出300斤洞庭湖龍蝦，而今年一天連購進200斤大個龍蝦都難!」作為洞庭湖曾經最大漁販子的何建國，面對龍蝦行情，他繼續採用高價收購洞庭湖最大最好龍蝦策略，儘管利潤明顯下滑，但他要力保對顧客的承諾。
水位變化無常 影響魚蝦繁衍
昔日洞庭湖量大個碩的龍蝦今年為何逐減?帶著疑惑，長江信息報記者採訪了長期工作在護漁一線的岳陽縣漁政局工作人員李慰林。他告訴記者，洞庭湖上半年水位持續偏低，氣溫偏高，魚蝦繁衍困難，大部份蝦苗乾死，曬死，是導致今年洞庭湖魚蝦減產的主要原因之一。「每年的一、二、六月份初來水後，蘆葦山的臭水、死水紛紛流入洞庭湖，導致魚蝦生存率低。」李慰林坦誠，春禁一碗籽，秋收一擔魚。按照古歷推算，現在還是6月，到中秋節後如果水位下降，捕撈會容易很多，漁獲物種類和數量也相應多些。
目前洞庭湖水位也偏高，魚類都巳經分散進入葦山覓食，漁民很難捕捉到。加之現在漁民主要以絲網，地籠子等傳統簡單的方式捕撈，相對其它非法漁具，捕撈量要少些。由於漁政執法力度的加大，像迷魂陣這種非法的業次基本杜絕。
關於今年洞庭湖龍蝦減少的原因，生態保護志願者何大明也闡述了自己的觀點。洞庭湖是季節性的湖泊，龍蝦是甲殼類生物。龍蝦對它生活的水域是有要求的，每年的九月份龍蝦開始打洞準備繁殖過冬，待開春以後龍蝦在洞裡面繁殖成長，等待桃花水的來臨。今年漁民與龍蝦期待的桃花水遲遲沒有等到，致使龍蝦所產的小蝦苗大部分在洞內缺水乾死。
期待水位穩定 秋季挽回損失
洞庭湖龍蝦產量逐減，促使漁民採取了對應措施。祁紅星在一周之前，逐步放棄捕蝦，轉而發揮個人的傳統捕撈技能，在貯木場水域專捕桂花魚、梭子魚。根據魚的個體大小，祁紅星配置了不同規格的絲網。「平均每天能捕撈近20斤梭子魚，收入600元左右」。祁紅星欣喜地告訴記者，目前，他每天捕撈的梭子魚，都是去年秋季產籽長大的，平均一條魚重3兩，有的重達半斤，水上交易價35元/斤。「而今年產籽的梭子魚，還只有寸長。」祁紅星推測，待到今年長大的梭子魚上市時，價格恐降。
目前洞庭湖龍蝦捕撈旺季已接尾聲，而其它的魚類尚難捕撈。在岳陽縣中洲南套碼頭水域的漁民王元琪夫婦決定等待時機。「如果現階段水位不再速降，若能保持一個月時間，秋季捕撈的收入，有望能彌補龍蝦減產損失」。
