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宵 夜
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宵夜逐漸成為了現代人的生活方式，不僅能夠填飽肚子，還能和親友談天說地，適當減壓。根據餐飲大數據，中國的餐飲消費的比重正在越來越集中於夜間。應該用什麼擁抱黑夜？不如來點宵夜。戳圖↓↓廣州、成都、武漢、杭州、青島五地的宵夜推薦，周末晚上宵夜走起！
食在廣州
廣州有著悠久的宵夜傳統，食材上，不僅嶺南地區物產豐富，還集聚了天下的奇珍異物。菜式也有飽肚子的粥粉面飯和下酒的「香口」之別。
成 都
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早在北宋初成都太守張詠《悼蜀詩》里「酒市夜不扃，花市春漸作」就有成都夜市的記載。成都自古米賤柴貴，老百姓與其在家燒柴，倒不如去茶館喝開水，到街上吃夜飯。
缽缽雞是涼拌串串的大合唱
蹄花兒是膠原蛋白和豆香的
完美交融
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泡姜泡辣椒炒就的自貢鹽幫味道，
喝自釀的酒正合適
兔頭是典型的冷淡杯
（冷淡杯：成都宵夜的一個代名詞），
兔頭真正地道的做法是五香鹵，
在紅油里一蘸裝盤
武 漢
尋找武漢宵夜的起點，是從小龍蝦開始的。在熱鬧的小龍蝦背後，是武漢宵夜的坦誠日常，以及奮鬥的情感故事。
燒得紅透的小龍蝦清清亮亮，
個頭大、排列整齊，
托著幾頭燒成金黃獨頭蒜和些許蔥花，
引人食慾大開
牛肉麵配面窩，深夜熱騰騰吃一碗
令人感覺恢復了元氣
青 島
青島的夜生活並不豐富，通宵的餐館也沒有幾家，無所謂，城市睡去，美食與食客總會找到彼此。
好吃不如餃子，
鮁魚餡餃子、墨魚餡餃子
是青島餃子界的招牌
加了墨魚汁的餃子面黑亮黑亮，
擺在白色盤子裡，極誘人！
杭 州
說到老杭州的夜宵，對他們來說，麵條和臭豆腐就夠消遣長夜。
一碗油膩膩、鮮滋滋的雪菜肉絲麵
吃了方可「落胃」地回去睡覺。
杭州人對炸物有種天生的熱情
比如名菜之一「干炸響鈴」
薄如蟬翼的油皮輕綿酥脆
入口難忘
快到碗裡來
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