繽紛山楂雪梨飲的做法


雪梨清肺潤燥，山楂健脾開胃清脂養血，百香果安神健腦，加上冰糖熬制，酸甜可口，實在是秋日裡一道非常適宜的養生飲品。特別是秋日補了肉膘之後來上一杯，真的是心頭大好。


By 更料理日記


用料      

  

山楂 15枚

雪梨 1枚

百香果 1枚

冰糖 適量


做法步驟        


               


1、將山楂雪梨放到盆里用淡鹽水浸泡一下，清洗乾淨


               


2、山楂對半切開，去蒂，雪梨切丁，放入砂鍋，加適量冰糖，添清水沒過果肉，大火煮開後轉小火慢燉


               


3、燉至果肉軟爛、果汁粘稠后，涼置下來，放入百香果果肉