超香脆！ 親自下手製作ROTI CANAI 做法大公開！ 比起外面更加好吃！
做法很簡單又容易製作的ROTI CANAI ，在自家也可以自己下手製作，我們來看看以下的材料吧！
1. 麵粉-300g
2.水-150ml
3.鹽-1/2 tsp
4.糖-1tbsp
5.雞蛋-1粒 （可免）
6.Planta菜油- 1 tbsp
7.煉奶- 1湯匙
8.食油-適量 做法~
1.把以上材料攪拌均，用濕布遮蓋三十分鐘。
2.三十分鐘後，可以開始揉麵糰了，來回搓揉5次後，再蓋好等多三十分鐘。
3.把麵糰分成五粒，用油塗抹表面，用盒子裝好（蓋好），放入冰箱隔夜。
4.把麵糰取出抹上食油，拍打成片（甩至麵糰變薄）外側向里折成四方形，平底鍋放點Planta菜油，煎成金黃色即可。
等待想要吃時就按扁
加一點菜油或牛油少許開始可以煎了
煎了5分鐘左右顏色開始變黃了就可以上碟了
