炎炎夏日,是不是想來一支好吃涼爽的棒冰呢。每當女票不開森,小編就獻出堅硬好吃的祖傳手工冰棍,妹子吃完都說好~
在外面買的棒冰或者雪糕,裡面會有非常高的奶油含量,吃起來油膩膩的(無形變胖最可怕)。而在家裡自製棒冰,則可以控制口味,放入我們喜歡的水果增加維生素,所以在消夏的同時還能美容~現在,想吃什麼就動手做咯!
所需材料(按6根棒冰計算):
水果汁(300克)、凝膠粉(5克)、水(2大勺)、喜歡的水果(120克左右)。水果可以是生的、罐頭、乾果什麼的都可以。
1、將水果切成小片,凝膠粉加入兩大勺水然後放微波爐溶化(500W,20s)。
2、溶化完之後,倒入果汁(蘋果汁葡萄汁什麼的),然後塞冰箱涼一會。
3、然後就要倒入模型了,市面上各種可愛的棒冰模型都可以使用。把切好的水果片豎著塞進去,不要擠在一堆。
4、如果裡面有空氣,用模型「壁咚」桌面,氣泡就會消失。然後就蓋上蓋子塞進冰箱冷庫,大約6~8小時就能吃了。
其它口味的一些棒冰:
白熊棒冰
用牛奶煉乳代替果汁,裡面塞一點小果子和紅豆,看起來有一些黑眼圈什麼的很可愛。
蜜桃棒冰
蜜桃味的市面上很少見哦,這裡可以用蜜桃汁和少許牛奶做成適合成人喜歡的口味。
巧克力香蕉味
對於那些喜歡新鮮的妹子們來說,巧克力香蕉味是個不錯的選擇。偶爾嘗試一下也不錯。
乾果燕麥雪糕
用這種雪糕代替早餐,也挺不錯。
橘子香草味
經典的口味,不必去各種小超市問了。
以上全部是手工製作的棒冰,不必再去買一整箱坑爹的超多添加劑的不良冰棍。口味當然是隨自己喜歡了,如果你覺得太甜還可以讓它咸一點