小時候特別喜歡吃糖，別人給一塊糖，能開心很久，那時候吃得最多的就是硬糖，偶爾也能有奶糖吃吃，過年的時候家裡都會買一些牛軋糖，好懷念童年的味道。
今天，在一甜品店，無意中看到有人做牛軋糖，感覺不錯，就趕緊試了試。
下面小編就跟您分享這道花生牛軋糖的做法吧!
用料：棉花糖，奶粉，熟花生米，黃油。
做法：
鍋加熱，放入黃油;
待黃油化開後，放入棉花糖;
不斷攪拌至棉花糖融化，與黃油融化成一體;
倒入奶粉，用矽膠刮刀攪拌;(喜歡吃抹茶等口味的，再加入各種口味的粉一起攪拌。)
放入花生米，繼續攪拌;(如果沒有花生米也可以用芝麻、蔓越莓干、葡萄乾等代替。)
攪拌均勻後倒出，按壓，用擀麵杖擀平一些;(最好在切板上鋪上保鮮膜或者是油脂，防止粘黏。)
晾涼後用刀切成自己想要的形狀;
牛軋糖奶香味十足，花生酥脆，想吃就做，很方便。用油紙包起來，送人也挺不錯。如果家裡有客人來，做一些這樣的糖果，小朋友肯定是最開心的。
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