女人想要延緩衰老一定要多喝它,做法簡單,還能潤肺止咳!
俗話說:女人是水做的,水潤的女人怎麼看都覺得年輕,舒服!
"日吃三個棗,一生不易老" 民諺的說法讓棗的滋補作用深入民間 醫著《本草綱目》載:「棗味甘性溫,……甘能補中,溫能益氣 補血平胃氣、潤心肺、止咳嗽、補五臟」,現代醫學的觀點:蜜棗中含大量蛋白質、碳水化合物、胡羅卜素和維生素C,有補血、益肺、止咳之功能對老人、兒童、產婦滋補皆有益效,被視為良好的滋補品。
春季是個多風又容易受涼誘發感冒咳嗽,煲一鍋【蜜棗豬蹄湯】, 蜜棗重在補血潤肺止咳,豬蹄重在膠原蛋白養顏 ,兩者合之,互為裨益
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【用料】
豬蹄一隻切成小段,蜜棗一袋(取用200克),黃酒少許,生薑,大蒜
做法:
鍋中放清水加薑片
放入少許黃酒,一勺量左右
放入豬蹄焯水
撈出後放入瓦煲中
放入姜蒜片,大火先煲
另取一鍋,放入清水加熱
把倒入200克左右蜜棗
燒開後關火燜一下,棗膨大即可
豬蹄8成熟時放入蜜棗同煲
熟爛後即可食用,不用放鹽,甜口的
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