最近特別喜歡一款零食,就是玉米片,看看背後的配料表,添加劑不是一般的多,自己覺得怕怕的。其實,做這款玉米片,那是相當簡單的。當歐洲杯開始時,端着自製的玉米片作為零食,或者減肥時期作為代餐,那簡直就是,美味不可抵擋。健康減肥,不用商量。



材料


玉米面:150g 


低筋麵粉:30g 


黑胡椒粉:2g


鹽:2g 


芝士粉:20g 


牛奶:90g 


玉米油:30g 


小蘇打:1g



第一步:準備材料



       


第二步:        



將所有材料混勻后,備用,這時的麵糰,會有一點乾乾的,不用擔心。



       


第三步:


把剛才的麵糰,擀成片,越薄出品的玉米片約脆,我做的約1mm,有個小竅門,就是用保鮮膜蓋在上層,然後用擀麵杖擀。成為一張大片后,切成三角形。        




               



第四步:


烤箱預熱160度5分鐘,中層烤制,160度15分鐘左右。待涼透后,就可以享用了。