之前幾次到首爾就很想要到新村去吃『新村站著吃烤肉』,品嚐一下韓牛的美味。
因為超多美食節目和部落客都推薦這間的韓牛好吃又價格實惠,CP值非常的高,
只可惜之前的行程都排的很滿,我們把時間都拿來逛街,所以一直沒有機會去吃看看,
這次在安排規劃行程的時候,特別安排店家一開門的時候就來排隊,
最主要就是抱著無論如何都要吃到的決心,不想要再留下吃不到的殘念。
『新村站著吃烤肉』的位置其實還蠻好找的,搭乘地鐵2號線到「新村站」下車之後,
從七號出口出來,接下來過馬路後右轉走兩個路口,左轉走上斜坡就可以看到了。
『新村站著吃烤肉』其實是間賣韓牛的60年老店,所以生意真的很好,
我們還不到11點半就到這裡來排隊,走到門口的時沒有看到排人潮還以為沒什麼人,
沒有想到轉到停車場準備要排隊才發現這裡早就排了長長的隊伍了。
看到隊伍排的這麼長,我們馬上當機立斷決定分成兩組,一組人在這裡排隊,
另一組人則是到便利商店去買白飯和泡菜,等等拿來搭配烤肉一起吃。
『新村站著吃烤肉』只有賣韓牛和飲料,想要配白飯或是泡菜,必須要自己帶去才行,
所以大家可以先到附近的便利商店去買,在『新村站著吃烤肉』附近就有便利商店。
在這裡就有賣微波的白飯和泡菜(會幫忙微波),還有可以消除烤肉味的除臭劑,
店內的阿珠媽不會說英文、中文也不通,但是去直接用比的阿珠媽就知道意思,
可見很多人都來這裡買白飯和泡菜,大家來這裡不用擔心語言不通買不到。
買好了白飯和泡菜後,回到『新村站著吃烤肉』剛好店家已經開始營業了,
第一批的客人也已經進入店內開始準備用餐,我們很幸運的是第一批倒數幾組進去的,
進入店內後大家就好像識途老馬一樣,紛紛找一個鐵桶站好準備要開始烤肉。
我們選好位置之後,就先把買來的白飯和泡菜拿出來放在桌子上準備。
既然是『站著吃烤肉』當然就是要站著吃,所以這裡是沒有椅子可以坐的。
一開始阿珠媽會先幫我們送上醬料,一個是加入辣椒和芝麻的沾醬,
另一個則是加入了醬油和蒜片的沾醬,這個沾醬阿珠媽會把他放在烤盤上。
他們家的牛肉除了是因為品質好,所以吃起來鮮嫩、美味,最重要的是沾醬很棒,
牛肉沾上他們家的特製沾醬再配上白飯真的非常美味,還有加上蒜片也超好吃的。
除了沾醬之外,阿珠媽還會送上青龍辣椒和辣醬給大家配烤肉吃,
只不過…怕辣的人要小心服用,因為這個青龍辣椒還蠻辣的呢!!
接下來就等阿珠媽把肉送上來了,在這裡的低消就是每人一份150克的牛肉,
基本消費是每人15000韓元,如果接下來吃不夠可以再跟阿珠媽加點。
我覺得以烤肉來說這個價格並不算太貴,和一般烤肉店價格差不多。
接下來阿珠媽就會到每一桌去詢問用餐人數,然後速速的就為我們送上牛肉。
送上牛肉的同時還會幫我們先簡單的烤一下肉,只不過…阿珠媽真的很忙,
所以只有一開始時會幫忙剪和烤,接下來其實還是要靠我們自己烤啦!!
對了~~我發現這裡的客人都還蠻專業的,除了自己帶白飯和泡菜之外,
我們還有看到一些客人自己準備生菜過來,所以用牛肉包生菜一起吃。((厲害
大家如果要過來這裡吃烤肉,不妨可以考慮前一天先去買些生菜帶來。
這裡的牛肉品質真的很好,所以建議烤大約七八分熟就要快點拿起來吃了。
這裡的牛肉還吃起來感覺還蠻鮮嫩的,而且口感十分的鮮嫩多汁,
加上醃漬過所以就算不沾醬也十分的好吃,我還蠻喜歡這個牛肉的口感,
只不過…這裡的牛肉份量看起來好像不少(上面這是四人份的牛肉),事實上並不多,
如果沒有加上白飯和泡菜,吃起來感覺有點空虛,想要吃飽必須要再另外加點。
在這裡吃烤肉其實還蠻忙的,因為一邊要忙著拍照打卡,一邊又要忙烤肉。
烤的差不多七八分熟的時候又要開始忙著吃,深怕牛肉烤太熟不好吃。
所以我們一直忙著在烤肉、吃肉,也因為這樣我們很快就吃飽了。
我發現因為這裡只有賣牛肉,烤肉沒有包生菜吃多了其實很快就會膩。
再加上沒有座位,站久了其實會累,所以大部份的人來這裡用餐速度都變快的。
平均都在半小時到一個小時之內會完食,像我們大約只花35分鐘就完食了。
另外…這裡因為排煙系統做的不好,所以在裡面烤肉的時候整間店都煙霧彌漫,
所以吃完烤肉之後全身都是烤肉的油煙味,難怪剛剛的便利商店要賣除臭劑。
不過因為這裡的牛肉真的品質很不錯,吃起來真的又香又鮮嫩多汁。
再加上價格其實還算平實,所以下次有機會到首爾我還會想要來這裡吃烤肉。
因為味道真的太美味了,是間吃過會讓人懷念的烤肉呀!!((光是看照片都讓我流口水
新村站著吃烤肉(서서먹는갈비집)
地址:首爾市麻浦區老姑山洞109-69番地(서울특별시 마포구 노고산동 109-69번지)
電話:02-7162520
營業時間:11:30~20:30(賣完為止)
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