清甜鬆軟,軟糯可口的米糕,簡單易上手,寶寶超愛!
米糕真的是百吃不厭,不用加糖也有淡淡的甜味兒,非常適合已經出牙的寶寶,而且好吃不上火!
食材:
大米粉(粘米粉)250克
牛奶250克
白糖40克
酵母4克
做法:
1、所有材料加入盆中攪拌均勻。
2、靜止發酵一小時。
3、盛入硅膠模中,繼續發酵20分鐘。
4、中小火蒸20分鐘後關火續5分鐘即可。
5、取出晾涼。
軟糯的口感,伴隨著淡淡清甜,好吃到停不下來~
2017-08-24
清甜鬆軟,軟糯可口的米糕,簡單易上手,寶寶超愛!
米糕真的是百吃不厭,不用加糖也有淡淡的甜味兒,非常適合已經出牙的寶寶,而且好吃不上火!
食材:
大米粉(粘米粉)250克
牛奶250克
白糖40克
酵母4克
做法:
1、所有材料加入盆中攪拌均勻。
2、靜止發酵一小時。
3、盛入硅膠模中,繼續發酵20分鐘。
4、中小火蒸20分鐘後關火續5分鐘即可。
5、取出晾涼。
軟糯的口感,伴隨著淡淡清甜,好吃到停不下來~
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