水果木瓜,加上美味的醪槽后做道甜湯,酒香濃郁,好吃極了,下面跟我一起來學習甜湯的做法吧。


【醪糟木瓜甜湯】


主料:醪糟200g、木瓜半個、


輔料:冰糖30g、枸杞5g、紅棗10個、


步驟


1.主料:醪糟、木瓜


輔料:冰糖、枸杞、紅棗


2.把枸杞、紅棗用涼水侵泡洗凈撈起


3.木瓜去皮去籽,切小塊


4.砂鍋加涼水,加醪糟、紅棗煮開



               



醪糟木瓜甜湯


5.用勺子把醪糟攪散開,煮出酒香味


6.加木瓜


7.冰糖煮到冰糖融化


8.加枸杞


9.煮1分鐘即可



               



醪糟木瓜甜湯


小貼士


醪糟可以得煮出酒香味道才好吃


木瓜不可久煮,喜歡的還可以加點銀耳


如果喜歡吃濃稠的,可以用水澱粉勾芡