材料:

牛油 250 克 幼糖 180克 (我放150克)雞蛋 5粒發粉 1 1/2小匙麵粉 250克 (過篩) Cheddar Cheese 150克 刨絲適量Cheddar Cheese ,刨絲,撒在表面上用

做法:

1.牛油加入幼糖拌打至鬆軟,逐粒加入雞蛋拌打至松發。

2.加入麵粉和發粉以及Cheddar Cheese絲拌勻,倒入烤模里,撒上Cheddar Cheese絲。

3. 送入預熱烤箱以180度烤45分鐘或至熟即可取出,待冷切塊享用

來源:leesharing

參考來源