這款烤披薩卷金黃酥脆,香噴噴的,是一款非常好吃的小吃。它主要是用餛飩皮,包裹着奶酪、洋蔥、蒜等烤至而成。
用料:
1湯匙橄欖油
2個蒜瓣,切末
半個大青椒,切碎
1個洋蔥,切碎
2杯marinara sause(番茄醬)
1杯馬蘇里拉奶酪碎
48張餛飩皮
製作方法:
鍋中放橄欖油中火加熱,下洋蔥、蒜、青椒翻炒至變軟,約6分鐘
離火,倒入奶酪和番茄醬攪拌均勻,這樣餡料就做好了
烤箱預熱190攝氏度
每張餛飩皮中間放一湯匙餡料,包起來,用手蘸水將皮的邊緣抹上水,然後捏緊
入烤箱烤12-15分鐘或者烤至金黃酥脆
取出冷卻5-10分鐘即可