「八月瓜，九月炸，十月吃了生娃娃...」，這是小時候耳熟於心的歌謠，而這首歌謠里唱的就是今天要介紹的這種野果，你們知道了嗎？




沒錯，就是這種生長在山上的奇異野果，名字叫八月瓜，不過不同的地方肯定會有不同的叫法。但就像歌謠里唱的一樣，雖然叫八月瓜，其實要在九月才會成熟裂開。





八月瓜是常綠藤本植物，多攀爬纏繞在高大的樹木上，果形跟香蕉類似，成熟的果皮紫褐色，果味香甜，為上乘野果，也是天然的綠色食品。





它主要分佈在長江以南一帶的省區；山西、陝西和河南等省也有分佈。所以北方的朋友可能就很少吃到過了！





千萬別小瞧了這種野果，它富含糖、維生素C和12種氨基酸等營養元素，還有人體不能合成的纈基酸、蛋氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸等，營養價值非常高。記得小時候國慶期間，就會去山上尋找八月瓜，回來的時候總是滿滿的一背簍！





其實它是可以人工繁殖的，常用種子繁殖、埋條繁殖、分根繁殖和扦插繁殖。種子繁殖自然是在吃八月瓜的時候留下種子，清洗乾淨，晒乾水分並保存好，來年2月初即可進行播種。一般3年後才能結果。





扦插繁殖和埋條繁殖類似，選擇生長健壯，無病蟲害的1—2年生的枝蔓，剪成10厘米長的枝條，扦插（埋入土中）即可。一年四季都可進行，保持土壤濕潤及遮陰。





但遺憾的一點是，這麼珍貴的野果沒有被開發出來，人工種植的也很少，主要還是野生於山林之中！市場上也幾乎沒有賣的，所以可能很多人都沒有吃過，不過現在知道了，以後看見了就不會思考到底能不能吃這個問題了對吧？





八月瓜可以說是很多人童年的記憶，是小時候額外加餐的水果，是用錢也買不到的童年美食！你們都吃過嗎？