奶香華夫餅
圖文 |GODOFMERCY
接下來要分享給大家的快手甜品，香甜中帶有濃郁的奶味和新鮮的草莓氣息，治癒系感覺嬌滴滴，品上一杯濃郁醇正的英式奶茶和精心製作的甜品，趕走下午的瞌睡蟲恢復體力。
原料：
低筋麵粉180克、玉米澱粉20克、雞蛋2個、無鹽黃油60克、藍莓100克、草莓100克、鹽2克、牛奶150克、細砂糖60克、泡打粉5克、香蕉1根
做法：
1、1.準備食材配料：蛋糕粉【或低筋麵粉】、玉米澱粉、雞蛋2個、細砂糖60克、牛奶150克、無鹽黃油60克、泡打粉3克、鹽2克
2、先把雞蛋打進碗里；加入鹽、白砂糖
3、用料理棒自帶的打蛋器低速攪打雞蛋
4、倒進牛奶
5、將其攪拌均勻
6、 將蛋糕粉【低筋麵粉】、玉米澱粉和泡打粉一起過篩
7、過篩后不會有雜質進入碗里
8、將麵糊攪拌均勻，攪拌到看不到粉狀。接着放入無鹽黃油，邊攪打邊放入融化的無鹽黃油
9、輕輕的將麵糊和黃油一起拌均勻，即為華夫餅麵糊
10、將麵糊加入到華夫餅模中
11、將麵糊倒入華夫餅模具，烤箱預熱160度，中層烤20分鐘左右
12、烤到兩面金黃即可出爐，並立即脫模
小竅門：
1、把握好下午茶和晚餐的量，把晚餐的一半分給下午茶，晚餐過後適當活動；有益於消化道的消化和吸收，減輕消化道的負擔是不會肥胖的。
2、黃油一定要融化，沒有黃油的話，也可以用色拉油和椰子油。但需要油脂都融化了才可以加入。
3、下午茶和吃零食是不同的。吃完零食后，其熱量會儲存到體內，而下午茶同其他正餐一樣，相當一部分熱量用來供肌體消耗。
4、烤制華夫餅時間過半時，勤快一點最好打開烤箱，將靠近烤箱裡面的一面換到相反的位置。我沒有換，因此顏色偏深了一點，但是不影響口感。
