每一個胖子都是一個潛力股，這句話讓多少為之心動。但是，又有多少胖子能夠像Amber Rachdi這樣堅持下來，給自己一個更好的自己。
Amber Rachdi生活在美國，要說她為什麼會搞成這樣，還要從她的高中時代講起，畢業後的Amber Rachdi整日無所事事，也完全沒什麼人生規劃，整個人都很沮喪，用暴飲暴食來控制自己的焦慮情緒，導致體重最重高達290公斤。安柏想要減肥的主要原因就是＂健康＂，因為醫生警告她，如果再胖下去恐怕活不過30歲。
Amber Rachdi開始吸煙，酗酒，胡吃海塞，暴飲暴食，她的體重一度超過600斤。
肥胖讓她的生活極不方便，走路時都要扶著東西才不會摔倒，眼睛連自己的腳都看不到。
肥胖已經嚴重影響她的健康，身體出現了各種問題，醫生告訴她，如果再這樣下去，她很難活過30歲。
他的男友也看不下去了，逼著她減肥，並且對Amber Rachdi說如果守不下去，就要和她分手。
面對著生存和失去男友的雙重風險，Amber Rachdi這次是拼了命的減肥，在通過醫院的一些瘦身手術，還有參加電視的健康減肥節目並且每天堅持規律鍛煉，整整一年後奇蹟竟然出現了，不但成功減掉120公斤，氣色還圓潤了不少，而且也能正常行走了。儘管看上去還是偏胖，但她已能夠正常生活。
男友一直不斷地鼓勵她，這讓她的動力更加的強勁，巨大的變化令她找回了自信心，連多年不見的朋友都因為她的變化而驚訝不已，樣子也變得好漂亮。是不是很像增肥版的奧黛麗赫本？
以前因為肥而自卑，現如今不但自信起來，還和其他漂亮女生一樣逛街買衣服、化妝，男友更加死心塌地的愛她了。還是應了那句話：每個胖子都是一個潛力股。現在瘦身後的Amber Rachdi秒變女神，男友也坦言撿了個寶，幸虧當時沒分手。
不重視肥胖的危害：肥胖往往是蠶食患者身體健康，很多肥胖引起的2型糖尿病患者，重度肥胖的多囊卵巢綜合症患者，重度睡眠呼吸暫停綜合症的患者在去醫院就診時，大夫可能會說“該減肥了”。可能有些朋友會抱怨醫生“不負責”，但其實減重是最行而有效的治療方案。
