居家做饭的女人都知道,剥蒜、剥玉米成、去土豆皮真的是再麻烦不过了!
今天给大家的这些小窍门,献给家里辛苦做饭的你们。
剥蒜
尤其是做凉拌菜或者蒜蓉酱的时候,需要用很多蒜,剥起来可费劲了。像这样,把蒜放到盆子里盖上盖,然后用力摇一摇。
电磁炉。如果家里又电磁炉的话,把蒜放到碗里然后,加热15分钟。出来之后可以轻松剥掉啦。
鹌鹑蛋去皮
应该有不少朋友跟我一样喜欢吃鹌鹑蛋吧,一次煮上几十个,吃起来好幸福。不过剥皮的时候,好痛苦。还有有“摇一摇”这个神器的小窍门。
煮好的鹌鹑蛋,放到碗里,盖上另一半,像摇骰子一样,2分钟后。拿出来,蛋壳就会轻松揭下来了。
玻璃瓶快速取出猕猴桃
同样的方法,还可以用来取出芒果的果肉哦~
切洋葱小窍门
切开洋葱头之后,再从中间来一刀,洋葱皮就可以下来了。然后下面就是切块教程啦,是不是非常方便呀。
削土豆皮
削皮器给土豆去皮总是去不干净,像这样煮一煮,然后用手轻轻一撮就可以下来了,每逢朋友都推荐的。
剥玉米小窍门
买回来的玉米剥起来也是一件麻烦事,我就直接把它带着皮煮了。
然后根的一遍切一刀。
削一刀,就能轻松剥掉啦。不过这是事先煮好的玉米哈,亲测非常好用!
一刀切20个小番茄
在家吃小番茄的时候,很多人都像我一样喜欢切一下。但是一个一个切的时候,就特别麻烦。像这样,两个盘子扣住,一刀下去,都切好啦!
蛋清分离
家里从来没买过蛋清分离器,这么简单的事情还需要花钱吗?
甩一甩巧剥栗子
栗子好吃吧?要是剥好的,那绝对是一个很幸福的事。但要是让你剥呢,简直不要太痛苦。
窍门:
1,将栗子放到干净、结实的塑料袋里。
2,然后就是尽情往窗台、墙面上砸啦,可以多砸几次,手不要松开哦~
摔几次之后打开袋子,你会有惊喜发现的。
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