食材:


肋排500克;柱侯醬1湯勺;薑片少許;色拉油1小勺;高湯少許;生粉少許。



做法:


1.肋排切成小段,加入少許蒜粉柱侯醬與生粉抓均勻后腌制半天。














2.快鍋中加入少許色拉油,炒香薑片,加入排骨炒變色后加入100毫升高湯。蓋上蓋子上壓后,小火10分鐘,打開蓋子燒至湯汁濃稠即可,食用前撒少許芝麻即可。
















無論是下班回家做,還是周末宴客都讓你輕鬆搞定。


乾淨動手犒勞下自己吧~