紅棗對身體好, 阿嬤非常喜歡吃。 她常常將「一日吃三棗, 一輩子不顯老」這句話掛在嘴邊。確實紅棗被譽為「天然維生素」, 不僅可以補氣養血、美白祛斑、延緩衰老、健脾和胃, 還能抗過敏、抗癌, 是養生保健的良品。 所以就算阿嬤每天吃紅棗, 家裡人也沒有阻止。直到阿嬤有一天口吐白沫送醫, 西醫居然檢查不出原因來。
最後阿嬤被家人帶去看中醫,中醫問了平常阿嬤的飲食,長長嘆了一口氣,才說出原因來。
原來阿嬤愛吃紅棗也愛吃蝦皮,長期以來都是這樣吃,卻不知道這種搭配是會中毒的。一開始毒素不多還沒有出現表象,長期下來毒素越積越多,最後一口氣爆發,才變成現在這樣。幾天後,阿嬤就回天乏術了,留下了悔恨不已的家人。
除了蝦皮,還有哪些食物不能喝紅棗通吃呢?
紅棗加蔥,會導致脾胃不和,消化不良,二者同食,易使火氣更大。
紅棗加海蟹,容易患寒熱病,同食容易患寒熱病,至多間隔2小時才可以吃。
紅棗加動物肝臟,破壞維生素
紅棗加鲶魚,導致頭髮脫落。萬一二者同食了,可用蟹來解毒。
紅棗加銀魚,令人腰腹作痛
紅棗加牛奶,影響蛋白質的吸收,可在吃棗1-2個小時後,再喝牛奶或其他高蛋白食品。
紅棗與玄參,二者的功效和作用完全相反。