秋季是豐收的季節,應季水果很多,秋季養生最好就是吃一些時令水果。秋天盛產的水果有柿子、芭蕉、板栗、山楂,大棗、石榴、獼猴桃、柑橘,葡萄、蘋果、梨、石榴、等等!

今天主要介紹以下幾種水果!

梨:性味甘寒。生食有清熱解毒、生津潤燥、清心降火作用。凡心中蘊熱,或邪熱作陰,口渴心煩,或熱病後期,宜用以滋養食療。煎水或加蜜熬膏,有清熱潤肺、化痰止咳的功效,可治陰虛肺燥、咳嗽、咽干音啞、喘促氣急、便秘等症。

蘋果:性味甘涼。生食或熬膏(果醬),有補脾氣、養胃陰的作用。凡中氣不足、神疲納差者,可和為滋補食品;搗汁服用,有生津開胃、潤肺悅心的功效,可治心煩、口渴、咳嗽、盜汗等症。

葡萄:性味甘酸平。生食能滋肝腎陰液,強筋骨。凡久病肝腎陰虛、心悸盜汗,乾咳癆嗽、腰腿酸痛者,均可為補養食品。常食鮮葡萄有補益氣血、通利小便的功效,適於脾虛氣弱,氣短乏力,面浮肢腫、小便不利等症。煎湯加酒飲,可治風濕痹痛。搗取汁加糖調服治赤痢。

石榴;有益,含大量果糖和多種維生素、礦物質,味甘性溫,為濕熱類水果。石榴對痢疾、脫肛和咽炎等有療效。有害,體虛陰虛燥熱者慎食;瀉痢初起、有濕熱者也不宜吃鮮果,即使常人也不宜多食,多食傷齒,且使人厭食。

柿子:味甘澀,性寒。生食有潤肺祛痰,止咳,解酒毒的作用,凡肺癆咳咳嗽日久不愈咳嗽痰多,虛勞略血,均可食用。紅軟熟柿有清肺胃蘊熱、生津止渴作用,可治口乾唇爛、心中煩熱等症。取未成熟鮮柿,搗泥取果汁加蜜調服,對治療甲狀腺腫有效。

橘:橘甘酸性涼。橘瓤生食或取汁飲,有清熱生津、理氣和胃的作用,凡肺胃蘊熱、口渴煩熱、胸膈痞滿、呃逆食少者,可為滋養食品。做成蜜脯,有潤肺化痰、止咳,對肺熱咳嗽,痰多等症有輔助治療作用。

柚:味甘酸,性寒。其果汁能生津止渴,和胃化滯,助消化,解酒毒。孕婦食少口淡,吃了可開胃,柚果煮爛加蜜成膏,能理氣化痰,含食治慢性支氣管炎。

鮮棗; 新鮮的含有豐富的維生素,尤其是大量的維生素C,能夠促進體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸。此外,大棗味甘性溫,補中益氣,養血安神。有害,大棗味甘能助濕壅氣,多食易出現腹部脹滿,凡痰濁壅盛、腹部脹滿等症用。

水果雖是滋補養生佳品,但寒性水果吃多了傷脾胃,性燥的吃多了「上火」,所以一定要根據自身情況,適量攝取!