蜂蜜小蛋糕食材介紹
雞蛋3個,蛋糕粉100g,白糖30g,蜂蜜30g,玉米油10g,
蜂蜜小蛋糕的做法步驟
1、準備所有食材:雞蛋3個、蛋糕粉100g、白糖30g、蜂蜜30g、玉米油10g
2、雞蛋打入無水無油的盆中,將白糖的三分之一放入雞蛋液中,用電動打蛋器打發至蓬鬆
3、再分兩次加入打發至用打蛋器劃8字紋路不會立即消失
4、篩入蛋糕粉
5、用攪拌刀攪拌均勻
6、加入蜂蜜攪拌
7、加入玉米油攪拌均勻
8、蛋糕模具刷一層薄薄的油
9、將攪拌好的蛋糕液倒入模具中
10、放入預熱好的的烤箱中層,上下180烤18分鐘(時候根據自家的烤箱來定)
11、程序結束後出爐即可