牛油咖啡 做早餐 勁減50磅！
喝咖啡都可以減肥？牛油不會很胖嗎？錯錯錯！今日一次推翻這兩個傳言，喝得其所，輕鬆減走肥肉！ 牛油咖啡 又名防彈咖啡（bulletproof coffee） 這個配搭原來能夠減肥，這個新興的減肥方法最近在歐美非常流行！
牛油咖啡減肥法是英國知名男團「一世代」（One Direction）的成員哈利熱愛的瘦身法，傲人的26吋腰圍也是靠它來維持的！不少荷里活明星 Megan Fox、Shailene Woodley、歌手Ed Sheeran、Tim McGraw，甚至前NBA 邁阿密熱火球星 Ray Allen 都對牛油咖啡讚口不絕。發明者本人也是喝它減掉了50磅呢！這個方法推出後在歐美，韓國，日本都引起極大迴響，很多網友和藝人都紛紛嘗試，好評如潮。
牛油咖啡有幾正
1.牛油咖啡用無鹽牛油（grass-fed butter）代替砂糖，當中蘊含 Omega 3 脂肪酸和維他命，又能加速脂肪代謝，達到減肥效果。
2.牛油咖啡能減慢咖啡因在體內釋放的速度，提供長時間的能量和集中力，幫助抑制飢餓感。 3.牛油咖啡可以達到少糖、少麩質、少乳，比普通咖啡更健康。
4.味道帶有綿密幼滑口感，而且能提供足夠的能量和飽足感，可以取代早餐。
成功減肥的秘訣是選對牛油
牛油咖啡要達到減肥的效果，牛油一定不能錯。它需要的牛油並不是普通的牛油，必須選用無鹽草飼牛油(Grass-fed butter)！這種牛油的Omega 3和Omega 6脂肪酸比例最佳，能減少體脂肪，而且含有豐富的維他命K，能減低患上心血管疾病的風險。
加入椰子油也是一個重點，它能讓身體產生酮，那就代表你的身體是消耗脂肪來產生能量而非消耗碳水化合物，也能讓咖啡充滿濃濃的椰子香味。
牛油咖啡製作材料
優質咖啡豆沖泡的黑咖啡 1杯 無鹽草飼牛油 1匙 椰子油 1匙
提醒你
-飲用奶油咖啡時，一定要充分攪拌均勻，攪拌後油與牛油分解，才有助於將脂肪轉換成能量。 -無鹽草飼牛油1匙就有將近約100kcal的熱量，不能當作日常飲料，而是一早起床時作為早餐飲用最好。
另外還有一個減肥加分法，要效果更佳，可以加上2-8飲食法，簡單的法則就是牛油咖啡早餐後，下午二時再吃東西，直到八時前就要完成晚餐，這樣減法效果就更佳！
牛油咖啡減肥法的原理
如果以牛油咖啡作早餐，脂肪含量大量增加，不會感到飢餓，從而達到減肥效果。
牛油咖啡不適合什麼人
牛油內含高膽固醇，所以血脂高、有心臟病、血壓高的人絕對要避免。如果真的要試，只限年輕健康人士，牛油也要選擇無鹽或者低鹽的。嘗試時必定要根據身體情況小心試用。
以下是用咖啡減肥的Tips：
01 每日喝1-3杯咖啡(一杯100ml)：
因為咖啡可加速新陳代謝率 3%~4%，有研究指出每日3-4杯以內咖啡，能幫助預防心血管疾病，兩杯咖啡每日，可預防老年疾呆症。
02 運動的30分鐘後：
咖啡因含有的脂解脢，有活化脂肪的酵素，攝取咖啡因，可讓脂肪更易燃燒。
03 吃飯，飯後不喝咖啡：
邊吃飯吃喝咖啡，或是飯後半小時內喝咖啡，其單寧酸會干擾鐵質吸收，長期對人體健康有影響。
