這個東西每周吃三次、癌症躲遠遠，可惜很少人知道
癌症已經成為威脅人類健康的一大殺手，目前我們是“談癌色變”。但大家不知道是，下面這些日常食物卻有著防癌抗癌的作用，下面就由毛迪生和大家分享一下有哪些防癌抗癌食物。俗話說“良藥苦口”越苦的葯，治療效果越好。這種現象在食物上也有充分的體現，很多食物看似簡單而且還極其不好吃，但它們的防癌抗癌功效卻更強大。比如說：洋蔥、苦瓜等，這些食物很多人都不喜歡吃，主要是不喜歡它們特有的味道，但卻不知道它們特有的功效。當然，生活中既美味功效又大的食物也是比比皆是的。
1、洋蔥每周保證能吃上三次以上的洋蔥菜。動物實驗表明，這類蔬菜包括大蒜、大蔥等能預防結腸、胃、肺和肝等臟器的癌症。其中所含的硫化物能激活人體的免疫功能能干擾癌細胞的擴散，從而有助於戰勝癌症。
2、蠶豆在蠶豆中豐富的胡蘿卜素，被人體食用之後能有效防止人體內致癌物質的合成，減低癌症的發生率!同時其豐富的鈣鐵等微量營養元素，可以增強人體抵抗力。蠶豆中含有大量調節大腦和神經組織功能的成分，對健腦很有效果。對於腦力勞動者和需要補腦的學生來說，可以通過食用蠶豆來達到很好的健腦功效。蠶豆含有豐富的膽石鹼，能有效的增強我們的記憶力，富含的鋅、錳、磷脂等健腦成分，可以對我們腦細胞進行有效的滋養哦。生蠶豆中富含的維生素A還能起到明目的目的，對近視眼，夜盲症，散光眼等一系列眼部疾病都有很好的預防和治療的效果。
3、苦瓜苦瓜雖然苦，在苦瓜中含有豐富的維生素C和蛋白質，能極好的起到提高機體免疫力，從而達到防癌的功效。苦瓜又稱涼瓜，局域清熱解暑、養血益氣、滋肝明目的作用。夏季多食可以降肝火，但是食用時要過水，去除草酸。
4、蘋果蘋果是大家平時經常吃的水果，不但營養豐富，其中含有的VC成分更是癌症的天敵。它能印製致癌物質的生成，破壞已有的癌細胞。可以說是預防癌症的最佳食物。
5、大蒜大蒜素、大蒜辣素對許多癌細胞具有強烈的抑制作用，大蒜素還能阻斷在體內合成亞硝胺。大蒜富含硒、鍺，鍺能激活巨噬細胞的吞噬功能。毛迪生提醒大家：飲食健康問題覆蓋面太廣，我們唯有在生活中多加註意，儘可能避免不良食物的侵害，養成良好的飲食習慣，才能有效預防癌症的發生!
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