長命百歲是每個人都夢想的事情，但並不是每個人都能輕易做到。想要做到健康長壽，除了在生活習慣上面注意，在飲食方面更要多加註意。下面小編給大家總結了一些吃了能讓人長壽的食物，一起來看一下。
長壽的「第一物」
1、長壽湯：海帶豆腐湯
豆腐與海帶的搭配，算是珠聯璧合，日本人認為它們是長生不老的「妙藥」。海帶和豆腐都有阻礙人體吸收尼古丁的功能，還可幫助身體排出毒素。經常抽菸的人可以常喝一碗海帶豆腐湯，雖然不會把煙戒掉，卻能通過簡單的食物使身體少受一點傷害。
2、長壽肉：墨魚
墨魚可以說全身是寶，不但味感鮮脆爽口，具有較高的營養價值，而且富有藥用價值。每百克肉含蛋白質13克，脂肪僅0.7克，還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質，是一種高蛋白低脂肪滋補食品。『
3、長壽雜糧：紅薯
紅薯又名山芋、地瓜、甘薯等，富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、胺基酸、維生素及多種礦物質，有「長壽食品」之譽。
4、長壽堅果：花生
花生長於滋養補益，有助於延年益壽，所以民間又稱「長生果」，並且和黃豆一樣被譽為「植物肉」、「素中之葷」。
5、長壽補：枸杞
《本草綱目》記載：「枸杞，補腎生精，養肝……明目安神，令人長壽。」溫馨提示：嚼枸杞時要注意，數量上最好減半，否則容易滋補過度。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞最佳。
6、長壽粥：燕麥小米粥
燕麥粥是有名的 「長壽粥」，很多百歲老人都有喝燕麥粥的習慣。燕麥的醫療價值和保健作用已被古今中外醫學界所公認，燕麥可以有效降低血壓、降低膽固醇、防治大腸癌、防治心臟疾病等多種功效。小米同樣也有很好的食療功效，它不僅能補脾胃、補腎，還有很好的安心養神、滋陰養顏的作用。
7、長壽飲：黃酒
黃酒含有豐富的營養，含有21種胺基酸，其中包括有數種未知胺基酸，而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需胺基酸黃酒都具備，故被譽為「液體蛋糕」。
8、長壽水果：梨
梨中含有大量的維生素A，胡蘿蔔素，蛋白質，糖類、鈣、磷。具有降壓、清熱、鎮靜的作用，對於治療心臟病、頭暈目眩耳鳴，都有很好的治療效果。像老年人可以多吃一些梨，可以幫助凈化人體器官，存儲鈣營養，軟化血管起到補鈣的作用。
9、長壽米：薏米
薏米的祛濕功效早在古代就有記載，《本草綱目》記載：「薏米能健脾益胃，補肺清熱，去風滲濕。」目前市面上最多的薏米是福建的金沙薏米，金沙薏米產於福建省仙遊縣龍華鎮金沙村，因金沙村得名，別名玉蘆、玉珠珠，脫殼後稱薏米，是仙遊縣著名的土特產，早在宋代就大面積栽培，已有上千年歷史，在明代更是貴為朝廷貢品。
在中國眾多的薏米中，當年皇帝偏偏只選擇了產自一個小村子的薏米作為朝廷的貢品。足以說明它的營養價值之高。李時珍《本草綱目》中所記載的薏米正是採集於金沙村的金沙薏米。是目前國家唯一確認的糧藥兼用的薏米。也是目前唯一有國家地理保護標識的薏米。
在金沙村當地有句民謠這樣唱道：「薏米勝過靈芝草，藥用營養價值高，常吃可以延年壽，返老還童立功勞」。在眾多地方的薏米中，金沙薏米是顆粒最小的，從中醫的角度來講薏米的顆粒而小，藥用價值也就越高。
薏米紅豆粥
材料：薏米25克、紅豆20克、枸杞5克
做法：薏米先提前浸泡好，然後將所有材料放進鍋中，煮三十分鐘，待粥熟爛，加糖即可。
薏米山藥芡實粥
材料：薏米30克、芡實30克。山藥30克
做法：薏米提前浸泡，山藥切塊，然後一起放進壓力鍋，煮到粥粘稠即可。
總結：其實對於人們來說，長壽雖然重要，但是想要長壽首先要保證不生病，我們通過在生活中的飲食，來調理身體，讓自己更加健康，這樣就能夠不生病，還對身體健康有好處！
