材料:
50克 新鮮或雪藏藍莓 |
---|
150克 麵粉 |
半茶匙 鹽 |
1湯匙 泡打粉 |
1湯匙 砂糖 |
約200毫升 牛奶 |
1隻 雞蛋, 打散 |
少許 牛油溶液 |
做法:
1 | 1. 所有乾料過篩待用。 |
---|---|
2 | 2. 雞蛋打散拌入麵粉內。 然後加入足夠牛奶攪拌成杰身班戟漿。 |
3 | 3. 班戟漿放一旁待1小時。 |
4 | 4. 煎班戟前加入藍莓。 |
5 | 5. 易潔平底鑊燒熱,掃上少許溶牛油,放入1殼班戟漿。 先將一面用慢火煎至金黃,然後反轉將另一面亦煎至 |
6 | 金黃。 |
7 | 6. 班戟趁熱與楓樹糖漿或金黃糖漿伴食。 |
2017-10-04
材料:
50克 新鮮或雪藏藍莓 |
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150克 麵粉 |
半茶匙 鹽 |
1湯匙 泡打粉 |
1湯匙 砂糖 |
約200毫升 牛奶 |
1隻 雞蛋, 打散 |
少許 牛油溶液 |
做法:
1 | 1. 所有乾料過篩待用。 |
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2 | 2. 雞蛋打散拌入麵粉內。 然後加入足夠牛奶攪拌成杰身班戟漿。 |
3 | 3. 班戟漿放一旁待1小時。 |
4 | 4. 煎班戟前加入藍莓。 |
5 | 5. 易潔平底鑊燒熱,掃上少許溶牛油,放入1殼班戟漿。 先將一面用慢火煎至金黃,然後反轉將另一面亦煎至 |
6 | 金黃。 |
7 | 6. 班戟趁熱與楓樹糖漿或金黃糖漿伴食。 |
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