最早添加的輔食應是蛋黃。新生兒體內儲存的鐵主要來自母體。足月新生兒體內儲存的鐵是很有限的，僅夠出生後四五個月造血之用。而早產兒和多胎兒從母體得到的...
最早添加的輔食應是蛋黃。新生兒體內儲存的鐵主要來自母體。足月新生兒體內儲存的鐵是很有限的，僅夠出生後四五個月造血之用。而早產兒和多胎兒從母體得到的鐵質就更少了。胎齡越小、胎數越多，體內的鐵含量就越少。足月新生兒可在生後3~4個月在主食中添加蛋黃，早產兒和多胎兒從滿月後就可開始。
添加蛋黃的方法如下： 將雞蛋煮熟、剝殼，取出蛋黃，研磨成粉。開始時每天餵一隻蛋黃的1/8，以後逐漸增加到1/4、1/2，直至整個蛋黃。蛋黃粉可用開水調和，在兩次餵奶中間給寶寶吃；也可直接調入米粉。6個月左右可改食蛋黃粥；7、8個月時可吃蒸蛋（包括蛋清）了。
小知識：6個月內嬰兒不宜餵蛋清 6個月內的嬰兒消化道粘膜屏障發育尚不完全，而蛋清中的蛋白質分子較小，容易透過腸壁粘膜進入血液，引起過敏反應，如皮膚出現濕疹和蕁麻疹等。
建議嬰兒四個月開始可從少量(1/4)開始添加蛋黃,(煮熟後取1/4蛋黃放在奶里或水裡搖勻或放在米粉里混著吃),觀察寶寶的消化吸收能力,適應的話再逐步增加量,六個月時可吃一個蛋黃,到了九個月可考慮蒸全蛋。
4個月就可以。但只可以吃蛋黃，蛋清必須1歲後才可以吃，因為寶寶不好消化且易過敏。剛開始的時候四分之一就可以，每半個月增加四分之一，至6個月就可以吃一個了。白煮吃、蒸著吃都可以。
剛開始的時候，你還是先給寶寶吃點蛋黃，1/3個，搗碎，加點溫水，寶寶很愛吃的。以後再慢慢增加。至於全蛋的話，你還是大一點再給寶寶吃，一般八九個月以後才行，因為蛋白很容易引起過敏。
給寶寶添加輔食的原則；由一種到多種，從稀到稠，從細到粗，從少量到多量。以免導致寶寶腹脹，腹瀉，消化不良的情況出現。
寶寶幾個月可以吃雞蛋???
4-5個月 強化鐵米粉 菜泥 果泥，6-7個月 稀飯 爛麵條 菜末 蛋黃 魚泥 豆腐 動物血，8-9個月 肉末 動物內臟 烤饅頭片 磨牙棒(餅) 餅乾 雞蛋，10-12個月 稠粥 軟飯 碎肉 碎菜 餛飩。
一般五個月的時候就可以給寶寶添加雞蛋了，可以做成雞蛋泥給寶寶吃，一開始添加雞蛋黃，別給寶寶吃蛋清，但是寶寶有可能剛開始吃雞蛋會出現不消化的情況，可以給寶寶吃點健胃消食片。
四個月的寶寶就可以添加八分之一的蛋黃了，六個月的寶寶才可以吃蛋清，慢慢加量，不要一次吃太多，如果寶寶沒不良反應就可以繼續給寶寶吃。
寶寶四個月以後就可以開始添輔食了，可以先從蛋黃添起呀，最初要少量添加，先從四分之一添起，等寶寶適應之後再加量呀。
