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惡性腫瘤患者營養不良發生率較高，而且貫穿於整個病程。40% ～ 80% 的腫瘤患者存在營養不良，約 20%的惡性腫瘤患者直接死於營養不良，營養不良嚴重影響患者的治療反應、生存時間及生活質量［1-2］。因此，營養療法應該成為腫瘤患者的基本治療。

一、營養不良的後果

營養不良對腫瘤患者的影響包括細胞、生理及心理三個層次。細胞水平上，營養不良削弱了機體對病原微生物的防禦能力，增加了感染風險，延緩了傷口癒合，降低了腸道營養吸收，改變了凝血、腎臟等多系統、器官的功能。生理水平上，營養不良導致呼吸肌、心肌等肌肉及脂肪的丟失，導致內臟器官的萎縮。心理層面上，營養不良引起乏力、冷漠、畏食，進而延長了疾病恢復時間。總之，營養不良降低了患者的生活質量，增加了醫療費用，削弱了治療效果，增加了併發症的發生，升高了死亡率，縮短了生存時間［3-4］。

1.患者預後差

腫瘤患者的體重是否下降是判定預後的重要參數。與靜態體重指數(body mass index，BMI)相比，體重的動態變化更有意義。體重下降、營養不良的患者生存時間顯著短於體重穩定、營養良好的患者，體重下降、營養不良患者的化療反應率和體能狀態評分均低於體重穩定和營養良好的患者。

2.生活質量低

營養不良的腫瘤患者常常因軀體功能障礙、疲乏、疼痛、噁心、嘔吐、呼吸困難、食慾喪失等較差的健康狀態導致社會活動減少，明顯影響其生活質量。研究發現，體重下降患者的生活質量評分明顯低於體重無下降者。

3.治療反應差

存在營養不良的腫瘤患者常會創口癒合延遲、免疫能力降低［5，6］、T細胞活性抑制，導致患者手術後恢復時間較慢。營養不良患者對放療、化療的治療反應降低，而相關毒性併發症增加。體重下降的腫瘤患者儘管接受初始化療的劑量較小，但是其相關毒副作用(手足綜合徵、口瘡等)更加頻繁、嚴重，與體重無下降患者相比差異非常顯著［7］。

4.併發症增多

與營養狀況良好的患者相比，營養不良患者手術後發生肺不張、手術部位感染、菌血症、肺水腫、尿道感染及膿毒症等併發症的發生率明顯增加，導致營養不良患者住院時間延長、並存疾病增加、容易出現精神疾病。

5.死亡率增加

營養不良的腫瘤患者具有較高的死亡率。消瘦的患者有較差的預後，消瘦的腫瘤患者有更為嚴重的劑量相關毒性，同時生存期縮短、治療反應差、生活質量降低和體力狀態下降。體重下降與無失敗生存率(failure-free survival，FFS)、總生存率(overall survival，OS)、密切相關。初治時患者的體重是獨立的預後預測因素，體重不再繼續下降的腫瘤患者生存時間更長。

6.醫療費用增加

營養不良的腫瘤患者住院治療時間延長，住院頻次增加，再次入院的可能性升高，就診次數增多，占用醫療資源增加，從而導致醫療費用增加，患者個人、家庭及國家的經濟負擔加重。

二、營養不良的治療原則

營養不良在惡性腫瘤患者中普遍存在，因此，營養治療應該成為腫瘤治療的基礎措施和常規手段，並應用於腫瘤患者的全程治療。

1.對策

腫瘤本身是腫瘤患者發生營養不良的罪魁禍首，因此，有效的抗腫瘤治療是治療營養不良的首要措施；腫瘤的本質是一種慢性、低度、持續、不可逆的炎症反應［8］，以代謝性適應不良為特徵的異常代謝綜合徵，炎症介質TNF［9］、IL-6［10-11］、IL-1［12-13］及自由基發揮重要作用，所以治療腫瘤患者的營養不良應該多管齊下，具體包括:抗腫瘤、代謝調節、抑制炎症、抗氧化及營養支持5個對策。

2.適應證

無營養不良或無營養風險的腫瘤患者，無需常規營養治療。對存在營養風險並接受放療、化療及手術治療等任何可能加重營養風險的患者應該進行營養治療；嚴重營養不良、胃腸道功能障礙及抗腫瘤治療過程中引起副反應且預期飲食不足超過一周的患者應給予營養治療；對存在有營養風險而無進一步抗腫瘤治療的患者需要制訂營養治療計劃或提供飲食指導。

體重下降大於20%或經口攝食小於60%經患者主觀整體評定法(patient-generated subjective global assessment，PG-SGA)［4］評價為重度營養不良(評分≥9分)非終末期的患者是營養治療的絕對指征；體重下降10%～19%、PG-SGA評價為中度營養不良(評分4～8分)、經放化療出現3～4級毒副反應的患者是營養治療的相對指征。

3.臨床路徑

腫瘤患者入院後應該常規進行營養狀態評估，以了解患者的營養狀況。一個腫瘤患者完整的入院診斷應該包括腫瘤診斷及營養診斷兩個方面。中國抗癌協會腫瘤營養與支持治療專業委員會推薦的腫瘤患者營養療法臨床徑路如下:

三、小結

腫瘤相關性營養不良是多種因素共同作用的結果，巨大的能量消耗和低效率的能量利用是造成腫瘤患者營養不良的重要原因。炎症介質如IL-1、IL-6、TNF的作用是核心病理生理機制。營養不良的腫瘤患者對放療、化療及手術的耐受力下降，對抗腫瘤治療的反應敏感性降低。營養不良腫瘤患者的並存病及併發症較多，因而醫療花費較高，生存時間較短。因此，腫瘤患者需要營養治療，營養治療對腫瘤患者意義重大。營養支持應該成為腫瘤患者的基本治療措施，防治腫瘤營養不良要多管齊下，確切的抗癌治療是前提，規範的營養支持是根本，合理的代謝調節是核心，有效的炎症抑制是關鍵，適度的氧化修飾是基礎。

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