最省事的早餐就是豆漿,在老一輩就喝豆漿,那年代都是小毛驢拉磨,還不是每家都有,想喝還得去磨坊買。
多年以後豆漿還依然是大家的最愛!
不過,現在都是用機器製作了,家家都能喝上香濃的豆漿了。可是,純豆的雖然好喝,但營養和口味未免太單一。
就像今天這款豆漿,寶媽沒有用黃豆,而是用到了小黑豆,小黑豆它具有補鈣、補腎活血化瘀的功效,另外還抗衰老、預防脫髮,生髮,白髮變黑髮的功效,還可以降血脂膽固醇。
小黑豆單做豆漿難免有一股豆腥味,所以寶媽加了一把黑芝麻來提香,加了黑米來增加營養,黑米可是素有「世界米中之王的美譽」,它滋陰補腎,健脾暖肝、補益脾胃,益氣活血,養肝明目。
所以寶媽的這道三黑豆漿真的不要錯過,它不但好喝,營養更是沒的說!
食材:小黑豆40克,熟黑芝麻20克,黑米20克,清水1000克
廚具:免濾豆漿機
【黑芝麻黑豆漿】
做法:
1 備好食材
2 黑豆洗凈泡3小時以上
3 黑米洗凈放入豆漿機,泡好的黑豆也一起倒入,黑芝麻洗凈放入,清水1000毫升
4 選擇豆漿機純豆功能開始製作
5 豆漿機滴滴聲響起就做好了,不用過濾,細滑香濃,營養又好喝