有人的胃對山楂過敏，這時我們可以將生楂製成熟食，與銀耳同燉，這樣燉出的山楂，酸甜可口。百科山楂具有健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥，對胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經等症有很好的療效。與銀耳同食，可減輕對胃部的不適，讓你在放心吃甜品的同時，不必擔心體重的增長問題，一舉兩得！
材料：泡發銀耳1/2朵、山楂10粒、冰糖40g
製作過程：1.準備食材。（銀耳要提前用溫水泡發）
2.用工具將山楂去核
3.將去掉根摘成小朵的銀耳和山楂放在鍋中
4.加入適量冰糖和水
5.啟動電飯鍋的寶寶粥功能（約一個半小時）
6.等程序結束提示音響起，這時已煮好。放涼或至溫熱食用都可。
小竅門： 1.用砂鍋來燉，味道更贊 2.也可用電壓力鍋燉制，用時最少。
