說到宵夜,最先想到的就是泡麵了,近日有網友在Dcard上PO文,表示在日本節目上看到用牛奶煮泡麵,號稱會將泡麵升級成豚骨拉麵的等級,一試之下驚為天人!還跟網友分享了泡麵+牛奶變身豚骨拉麵的作法。
原文如下:
食材:牛奶一罐(440cc),泡麵一包
步驟一:
鍋內加入少許水,不用太多,一點點點就好
因為只用牛奶很容易沾鍋
(照片看起來水很多但其實很少,把水先燒開)
步驟二:
整罐牛奶加進去,過程切記不斷攪拌到起泡為止
步驟三:
這時候應該已經很香了,開始加入粉包
記得繼續邊攪拌還有火別開太大,不然會燒焦
在煮的時候會有種牛奶凝固感
很容易知道什麼是快要燒焦的感覺..
步驟四:
加入泡麵煮開,這時火可以調小
先別攪開泡麵哦,等湯再次滾沸再攪。
步驟五
盛盤,擠上肉燥
(對,牛奶就剩那麼少)
接下來為大家試吃
告訴自己..
這是拉麵這是拉麵這是拉麵…
然後開吃
….太神奇了了了了!!!!!
牛奶+泡麵 真的變成 豚骨拉麵啦啦啦啦啦啦啦!!!!!
不過感覺有點太鹹(超道地啊!!)
怕太鹹粉包應該可以先加一半,不夠再加
以上!大家快去吃拉麵八
網友紛紛留言「好實用,決定晚餐就是你了」、「回家試試」、「這一餐真貴」、「真地道」、「這個加起司也很好吃哦!」、「海鮮口味的泡麵加森永牛奶糖會變成海鮮濃湯拉麵。」、「正常泡麵加布丁不也是豚骨」、「肉燥麵加一顆奶精超完美」。
簡單又實用,下次試試吧!快分享出去,讓大家看到吧!