6個種菜不失敗的小秘密！
養花大全 2016-05-14 09:11
你還在擔心蔬菜的農藥殘留嗎？試試自己種菜，既安心又有成就感，還能為家中增添綠意。想要讓蔬菜豐收、病蟲別來，幾個訣竅，你一定要知道！
1如何選擇容易種植的種子？
購買種子時，可以咨詢賣家，推薦容易種植的蔬菜。一定要選擇適合當季種植的蔬菜，並能適合當地的氣候，這一點可參照種子的說明來判定，一般情況下種子種植袋上都有說明。盡量不要選擇改良後的種子，改良種容易依賴肥料，如果施肥不及時，生長不健壯則容易引起病蟲侵害。
2如何選擇栽培土壤？
市場上都有配好的栽培土壤，當然你也可以買材料自己製作培養土，或是到樹林底下收集腐葉土，自己製作堆肥，總之土壤以疏鬆透氣又保水為佳。
3 需要提前育苗嗎？
是否需要育苗可根據自身條件而定。如果種植時間較長，空間不夠，以防蔬菜幼苗被小蟲吃掉，可用育苗盤多育一些小苗，從中挑選健壯的蔬菜種植。另外像胡蘿卜等蔬菜不易移栽的，無需育苗。
4如何選擇合適的容器？
蔬菜類的植物對容器深度無要求，但根菜一類的植物需用深根性容器。只需注意一點，必須排水良好，目前市面也有蔬菜專用的栽培箱，可配合自己需求來組合，如果沒有合適的花盆也可以利用家裡的一些瓶瓶罐罐來代替哦。
5種的越密越好嗎？
過度密植，容易因日照不足，造成植物徒長，蔬菜也會因此而變得不健康。所以適時疏苗，把長太密的蔬菜，從中挑選不健康的先拔除，就可避免掉大部分的病蟲害喔！
6如何維持好種菜時的濕度溫度？
溫度、濕度變化太激烈，往往是造成病蟲害的主因。適度運用草葉堆肥覆蓋於土表，即可簡單地維持土壤環境的穩定。要避開特定的生物如蝸牛，可適度維持環境乾燥來避免。
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種菜不賣菜
鄉村季風 2017-10-11 17:14
青島萊西市的李忠仁有一片六百畝的蔬菜基地，不過從今年開始，他的基地裡產的蔬菜卻一斤沒有向外賣，這是咋回事呢？
在李忠仁的基地裡種著一百二十多畝的秋葵，一百二十多畝的胡蘿卜，菠菜也有將近兩百畝，南瓜還有一百多畝，這麼多的基地，產出的蔬菜，這量可不小。不過，李忠仁一斤蔬菜也不賣。
原來，李忠仁的蔬菜都被製作成了面條。不過與市場上的面條相比，這些面條顏色鮮豔多了。
綠色的是秋葵面，紅色的是胡蘿卜面，南瓜面則是黃色的……雖然顏色很鮮豔，但是李忠仁可以保證，這些面條可以做到無添加，所有面條的顏色都來自蔬菜本身。
之所以能做到這樣，李忠仁說，那是因為他們有特殊的工藝，採用的是無水之作。既把蔬菜打成漿和面，而蔬菜分面是把蔬菜打成粉再加水再和面，無水製作，顏色沒有流失，每種蔬菜面有每種蔬菜的顏色。
從十幾年前，李忠仁就一直種植蔬菜，專門供應青島周邊的一些商場超市。解說：最近幾年，各地的農場此起彼伏，蔬菜種植規模也在不斷擴大，競爭加劇，蔬菜的利潤逐年降低。
蔬菜保質期短，一旦賣不了，就會賠錢，而隨著人工成本逐年增加，李忠仁壓力倍增。然而，與蔬菜相比，深加工的食品保質期會延長，同時還能夠增加附加值，為了提高效益，李忠仁決定利用蔬菜進行深加工。
經過兩年多的嘗試，採用低溫烘乾的辦法，最終李忠仁研發出了這種顏色鮮豔的無水蔬菜面。而且，利用原來蔬菜銷售的渠道，李忠仁把這種蔬菜面供應到了青島各地的社區超市。
