蜂蜜蛋糕，其實蛋糕做起來很簡單
蛋糕其實做起來很簡單，最難的就是發雞蛋清，但是要是有攪拌機的話，就簡單很多了。 材料：蛋黃7個，蛋清6個（就是6個雞蛋的蛋清），麵包粉150克，白糖100克，鹽1/4茶匙，蜂蜜水100毫升（50蜂蜜加50毫升溫水）
首先攪拌機中速度將蛋白放入至少攪拌一分鐘
然後繼續加入白糖，攪拌大概5~7分鐘，知道變成想雪糕樣的白色泡沫
然後在攪拌的同時，將蛋黃一個一個的放進去，不要一下子全部倒進去
蛋黃攪拌均勻之後把麵包粉也一點一點的加進去，麵包粉攪拌均勻之後再把鹽加進去，最後再把蜂蜜水加進去。
最後把麵糊放進模具中，放進烤箱中，180度烤45分鐘
烤出來之後再冷卻到常溫就可以吃了。
