12个「速食店员工很想告诉你,但是却被禁止」的不可告人秘密!
快餐早已进入了我们的生活。大家都知道它热量高,营养低,不够健康,但并不是每个人都能抵制住诱惑。不管你爱不爱快餐,都应该知道下面这12个秘密。
▼1.每种食物的味道都差不多:快餐店知道人们最喜欢什么口味,所以大多数食物的基础味道都很相似。通过这样的方式,他们最大限度满足了客户的需求。
▼2.汉堡30秒就能做熟:在大型快餐连锁店中,简单的汉堡30秒就能准备好。在被送到厨房之前,它们早就做好了,只是简单冷冻罢了。
▼3.快餐店食物的设计就是为了让人迅速吃掉:在快餐厅中,人们一般咀嚼12次就会把食物咽下去,平时我们平均咀嚼15次才会吞下去。咀嚼次数越少,我们越不满足,也就吃得越多。
▼4.快餐店的色彩设计能够增加食欲:如果你仔细观察,会发现大型快餐店总少不了红色和黄色的设计。在人们的潜意识中,看到这些颜色就想停下来吃点东西,这被称为「番茄酱和芥末理论」。
▼5.他们尽己所能卖给你更多食物:专家发现,人们很难拒绝别人直白的提议。85%的人去快餐店点餐时,在店员的建议下买的比预想中多得多。
▼6.标准杯的饮料其实是大杯的:在大杯、中杯、小杯饮料中,人们会本能选择中杯,所以很多快餐店的标准杯其实是大杯。如果你不选择,由店员指定的话,他们会给你大杯的。
▼7.烤肉只是幻觉:快餐店中用来制作汉堡的肉饼是在工厂中做好,然后冷冻的。快餐店会在上面增添一些烤过的痕迹,让它看起来是被烤熟的。
▼8.沙拉不一定是最健康的选择:快餐店中的沙拉里有很多添加剂,食物的热量也随之提高。至于这些添加剂具体是什么,就连店员都说不清楚。
▼9.咖啡不一定能提神:一些快餐店的咖啡杯是塑胶材质的,这些杯子中有一种化学物质,与热咖啡融合后能够影响你的神经系统,让你更加专注。
▼10.鸡蛋没那么简单:很多三明治中的鸡蛋是甘油、二甲聚硅氧烷、食品添加剂的混合物。想吃营养健康的鸡蛋,还是在家煮吧。
▼11.店里的可乐品质没那么好:有人发现,快餐店中的可乐比瓶装可乐要好喝,这并不是品质问题。快餐店中的可乐是水、二氧化碳、可乐浓缩糖浆混合而成的。
▼12.不要吃外送食物:快餐也有保鲜时间,薯条的保鲜时间为5分钟,之后它们的味道会越来越差。外送的汉堡、薯条可能过了保鲜时间,口味自然要差一些。
快餐店不会告诉你这些秘密,以后吃快餐时注意一下,不要再陷入误区。吃太多快餐对身体健康不利,偶尔吃一顿还可以,长期吃就不好啦。