愛爾蘭真的適合旅遊嗎？必須把真相告訴你！

2017-10-24

提起愛爾蘭，很多人並不熟悉，只知道它是英國的一部分，因為初中地理課本上確實只說了這麼多（嘻嘻……請原諒我知識淺薄）。愛爾蘭是歐洲西海岸的一個小島，山巒懷抱，風光旖旎，崎嶇陡峭的山崖綿延在5600公里的海岸線上，濕潤的海洋性氣候讓愛爾蘭成為絕佳的度假勝地。

那愛爾蘭究竟怎麼個好法，我覺得還是親身體體驗一下比較好，最好來個自駕游。不知道你有沒有這個想法，如果沒有也沒關係，因為我上個月剛剛經歷過愛爾蘭之旅，下面讓我帶你領略她的風情吧。

6月9日，我辦理了出國簽證手續，第二天就買了廉價機票，然後奔向首都機場，當天很順利的登機了，第一次坐大飛機旅遊，心裡還是蠻激動的。在飛機上我本里很想睡覺的，可是總是睡不著，難道我太興奮了？

我旁邊的位置也沒人座，我也拉開了睡，可是隨便怎麼樣，我都無法入睡，估計我骨子裡，對愛爾蘭充滿了嚮往吧。

飛機還沒落地，我就在空中開始幻想愛爾蘭的美食了，因為我也是個貨真價實的吃貨嘛。什麼麵包啊、牛肉啊、香腸啊、培根肉啊、黑啤啊等等，這些美食不知道在我腦海中過了多少次電影了，這也是我睡不踏實的原因之一，可能是太想吃了，哈哈哈……

正做著美夢呢，突然飛機宣布要轉機，轉機地點是阿聯阿布達比，飛機到達阿布達比的時候已經很晚了，第一次轉機難免緊張，自己已經工作7年了，雖然英語過了6級，但很久沒和英語打交道，忐忑不安的我還是鼓起勇氣跟機場的叔叔問路改怎麼轉機，沒想到很快就找到了登機口，於是跟愛爾蘭的大使出示了護照，保險，預訂房間，他認真檢查了以後，才放我過去檢票，好緊張啊，經過了差不多7個小時的飛行，終於到達了都柏林機場。

到了都柏林機場以後，馬上租車打算來個自駕游。車外風景真是美啊。國內的車方向盤都在左邊，而這裡卻在右邊，感覺好彆扭。為了欣賞沿途風景，我刻意減緩行駛速度。

在都柏林逛了一會，吃了晚飯，便打道回府，住進了都柏林的酒店。由於天色還早，我就在酒店稍作休息了一下，出來時，天下起了小雨，我逛了一下健力士黑啤博物館，因為早就聽說過這裡有著名的黑啤，一直沒機會品嘗，這回終於有機會了。這裡科普一下啊，愛爾蘭吉尼斯黑啤酒是世界上最暢銷的飲品之一。

全世界一天能賣出 1千萬瓶，一年能賣出 8.5億升——可以倒滿340個奧運會標準游泳池！

位於都柏林聖詹姆斯門大街的健力士黑啤博物館（被譽為愛爾蘭最受歡迎的旅遊景點之一。吉尼斯和健力士在英文里是一個詞，但是被翻譯成了不同的中文。這裡不僅展示了健力士黑啤的製作原料和過程，還有健力士最大的零售旗艦店，頂樓有可俯瞰都柏林景色的空中酒吧，展示健力士發展歷程的博物館等。

釀造健力士的原料有四種，除了水，還有大麥、啤酒花和酵母。黑啤又叫濃色啤酒，酒液一般為咖啡色或者黑褐色，釀造黑啤一般選用黑麥芽為原料，黑色麥芽的色與香取決於烘烤和焙乾的程度。黑啤的營養成份相當豐富，除含有一定量的低分子糖和胺基酸外，還含有維生素C，維生素H，維生素G等。

其胺基酸含量比其它啤酒要高3至4倍，而且發熱量很高。每100毫升黑啤的發熱量大約100千卡。因此，人們稱它是飲料佳品，享有「黑牛奶」的美譽。

在博物館，不僅可以看到碧綠新鮮的啤酒花，還可以了解黑啤釀造的全過程以及釀造技術的演變。四樓和二樓有個免費品酒處，遊客可以品嘗新鮮釀造出的黑啤。深褐色的黑啤上，漂浮著白色奶油般的泡沫，入口細膩芬芳，香氣沁人心脾，比起以前喝過的任何黑啤都更加甘醇可口。

頂樓的gravity酒吧是都柏林最高的環形酒吧。透過巨大的落地玻璃窗，可以俯瞰都柏林的全景：尖頂的教堂，狹窄的街道，繁華的商業區……融合古典與現代的愛爾蘭首府盡收眼底。此刻，捧一杯冰凍的黑啤慢慢品嘗，舌尖的苦澀緩緩沉澱為甘甜，眼底美景夾雜著回味悠長的酒香，一起被深深地印刻在記憶深處。

喝完酒，回酒店倒頭便睡，一覺到天亮，第二天醒來已是8點，醒來還是覺得很累，大概是酒勁還沒過去吧。

吃了愛爾蘭的傳統早飯（香腸、培根肉……這些飛機上就幻想過N多次的美食，終於吃上了，好開心吶，哈哈哈哈），我就動身去了港口拍照。

都柏林的天氣真是多變，上午還是大太陽，下午就下起了雨。看了一路的綠色平原，覺得有點乏味，下午去莫赫懸崖。一路上，看見好多小動物，牛，羊，野兔，草泥馬，狐狸。把車停在路邊，發現它們居然一點都不怕人，我走近他們，它們居然也不跑。

莫赫懸崖是歐洲最高的懸崖，在愛爾蘭島中西部的邊緣。懸崖最高處距海平面200多米。懸崖附近，高聳著一座圓柱體的荒廢不堪的古堡，像一個頹然而立的騎士。夕陽西下，又見煙波浩淼的大西洋上涌動著一片片燦爛奪目的金輝。電影《哈利·波特與混血王子》很多驚心動魄的場面就是在這裡拍攝完成的。

當我看到如莫赫懸崖這樣的自然美景時，都忍不住會驚嘆自然的力量和造物主的神奇，站在懸崖邊，任憑清爽的海風迎面吹來，有一種心胸豁然開朗的感覺，仿佛人世間所有的煩惱憂愁都不存在了，心中充滿了寧靜祥和，如在天堂上一樣！據說很多歐洲人選擇到莫赫懸崖自殺，我想我能體會這些人當時的心情，在這樣的美景中投入大海的懷抱，他們死之前一定不是恐懼和痛苦，而是快樂和解脫！

晚上回都柏林，才10點左右，街上就靜靜的，難得看見個人影。

在愛爾蘭旅遊的這幾天，也沒去太多的地方，倒是這裡的美食讓我印象深刻，畢竟咱也是資深的吃貨嘛。

在都柏林的這幾天，感覺愛爾蘭的食品還是蠻可以的。我就是到了愛爾蘭才搞清楚，原來西餐真的很煩啊，先要什麼開胃菜，然後主菜，接著又是神馬神馬的。我當時拿著菜譜都不知道怎麼選，隨便選了個牛排，全熟，服務員問我要什麼味的，我說要西紅柿醬，哈哈哈哈等到上菜後才發現沒有西紅柿醬啊，是把牛排放大蒜水裡吃，先咬一口試試，肉都幹了，一點水分都沒有啊，這根國內的牛排完全不一樣啊。下次記住不要選全熟，哈哈哈，我在愛爾蘭鬧大笑話了！真糗。

中間我還去了幾家餐廳，其中有一家叫新世紀，位置在史提芬綠色公園旁，主打廣東菜，味道跟咱們國內的差不多哈，大家可以嘗試，只是那個牛肉炒河粉，河粉跟我們家鄉用的不同，大家可以嘗試下。究竟怎麼做的呢？這裡科普一下啊，將牛肉片用料酒+醬油+生粉醃製15分鐘以上，這樣可以使牛肉口感鮮嫩，不硬，然後將姜，蔥，蒜剁碎，芹菜切段，洋蔥切片，河粉開水中過一下，不要超過三秒鐘，再放少許油，熱鍋，把醃好的牛肉炒一下，不要超過一分鐘，盛出至碗中備用，再放少許油，加熱，加入洋蔥芹菜等食材，加料酒和胡椒粉，翻炒三十秒後加入河粉，加入耗油和淡鹽生抽，翻炒均勻後加入牛肉，翻炒二十秒後盛出。

第4天早上，我去了都柏林動物園，感嘆外國動物生活的環境都比咱們強。難怪入境的時候卡的特別嚴翻來覆去的問些問題，還喊我出示現金，但是想到人家的職業就是阻止非法移民，心裡稍微好受點。還有我在動物園被孔雀追過來凶，嚇死了，不知道怎麼回事，難道我很像難民，還是亞洲人喜歡搗亂，欺負小動物？

下午馬上去KILDARE購物。進去後發現裡面很小，逛一會就完了，回國後比較價格，後悔該多買點，打折幅度的確很大啊！！

晚上回到酒店，二話不說立馬上床睡覺，時差已讓我們困得不行，結果隔天凌晨4點多就醒了，看到了下圖的火燒雲。

接下來去的就是我這個城堡控最愛的地方——寶爾勢格莊園，莊園建造於18世紀20年代，由100個工人歷經12年建造完成，占地約14000英畝。以其開闊怡人的風景，精心設計的雕塑、梯田和水池而聞名於世。在水池的周圍，工藝精湛的鐵器隨處可見，義大利的雕塑和義大利式的坡道錯落有致。

莊園內既有城市景觀的奢華又有鄉村生活的寧靜。欣賞著精心設計的日本式庭院、華麗的義大利式花園，平鏡般的湖泊和數不清有著鐵藝雕塑的噴泉，看著井然有序充滿變化曲線的一個個花壇，不由的會使人浮想聯翩，會覺得種種景致都有著一段歷史暗藏在其間，而這些景致似乎在向我們遠到的遊人述說著它們的誕生和現在。不僅如此，還有詩情畫意和浪漫的故事揉在裡面。看到美麗的風景，會使人有種像遇到了高尚的朋友一樣的感覺。會有種情不自盡的喜歡，莫名其妙的喜愛。

午飯時我進了當地一家餐館，點的是是螃蟹肉，裝在一個小罐子裡，配上麵包以及蔬菜沙拉。剁碎的螃蟹肉是冷的，而且塗在麵包上入胃的時候非常的腥。將檸檬汁擠入其中並攪拌均勻後，腥味完全消除，非常好吃，蟹肉以及蔬菜沙拉消滅的乾乾淨淨。不過蟹肉裡面有非常少量的蟹殼，需要注意一下。主菜點了mussle和愛爾蘭特色stew（牛肉或者羊肉加上蔬菜土豆燉上很長時間的特色美食），味道都還不錯。