兒童與青少年肥胖問題，一直是國人關心焦點。調查發現，2016年台灣在全球200個國家中，5至19歲男童及青少年名列第38胖，女童及青少女名列第104胖，肥胖率較鄰近的日本、南韓、新加坡、香港等仍高出許多。
除此之外，知名醫學期刊「刺胳針（The Lancet）」近期公布全球肥胖趨勢研究，台灣在1975年時，5至19歲女孩的身體質量指數（BMI）為17.3、男孩16.9；到了2016年，女孩BMI增加至19.1、男孩19.8，均高於全球平均值的18.6與18.5。
兒童體重管理 85210
中華民國肥胖研究學會理事長、減重專家蕭敦仁醫師指出，兒童與青少年肥胖與父母關係密切，其中學校是學童控制體重的最佳場所，只要學校願意配合，聯合家長拱同努力，兒童與青少年體重控制成功機會很大，而關鍵不是在少吃，而是實踐體重管理「85210」。
也就是包含一天睡滿「8」小時、天天「5」蔬果、下課後花在電視電腦電玩要少於「2」小時、天天運動「1」小時，以及只喝「0」卡飲料。
孩童肥胖 家長有責
蕭敦仁醫師強調，學童體重超標，多是飲食不節制、少運動所致，應從建立正確飲食習慣開始，不必積極節食，只要將飲食控制在三餐內，禁吃零食與消夜，平時下課不要一直坐在椅子上，每天至少運動1小時。
另外，孩童肥胖，家長有責。雖然導致兒童減重失敗的原因眾多，常見像運動後開心吃美食犒賞，加倍補回熱量，以及愛看電視、電腦與電玩的3電兒童，除排擠運動、活動時間之外，若為此熬夜也會影響瘦體素分泌，更難節制飲食。
均衡飲食 戒掉速食
根據門診經驗也發現，兒童減重最難突破的難關，就是戒掉速食與含糖飲料，家長一定要以身作則。因為有許多家長要求孩子減重，但家中仍充滿許多誘惑，不但家裡還放有餅乾、零食，大人也維持消夜、少運動的習慣，如此環境自然難以促成孩子瘦身。
建議兒童與青少年減重仍需均衡飲食，切勿以不吃澱粉等方法激烈瘦身，尤其大腦需要消耗葡萄糖作為能量，營養缺乏將影響發育、專注力。同時應多運動甩肉，初期可選擇快走，等到體重下降再選擇較激烈運動，如跳繩等，且從生活中養成習慣最重要。
