切洋蔥不再淚奔 用這招網友狂推


你是不是在切蔥花、洋蔥常常有淚流滿面的困擾呢?有網友在臉書
「爆料公社」po文表示,在麵店驚見正在切蔥花的工作人員,
用一片保鮮膜貼在臉上,避免眼睛受到刺激,此舉也讓原po直呼「這真是個妙招丫!」


有網友在臉書「爆料公社」po出兩張照片,指出去麵店吃麵時,驚見店內正

在切蔥花的工作人員,用一片保鮮膜貼在臉上,以避免眼睛受到刺激。

看到麵店工作人員的切蔥奇招,讓他「差點笑到噴麵」。




原po表示「這位切蔥的小姐還很自豪的說,自從我使用這招防護以後,無論是切蔥花或是洋蔥粒

,都不用再怕流眼淚了!」讓他直呼「這真是個妙招丫!」



貼文一出也引發網友熱烈回應,紛紛留言「超有才」、「好厲害的招式」、

「學起來了」,

也有網友表示用「蛙鏡」、「護目鏡」也可以。


洋蔥裡面有一種含有「硫原子」的胺基酸,當洋蔥細胞遭到破壞時,

酵素就會針對這種胺基酸,

進行分解,產生具有揮發性的硫化合物,這種物質具有催淚作用,

會刺激到鼻子,並且使眼睛流出眼淚。