最下火的野草，可治口腔潰瘍、咽炎以及乳腺炎
兩位老人家正在摘的野草有人說可以吃，你知道是什麼嗎？
前些時日，出去找一個小姐妹有點小事，經過一個小區門口的時候，看到這兩位老人家正在認真地低頭摘菜，當時第一反應就是怎麼一下子挖這麼多菜呀，一頓吃得了嗎？
開始我以為是菠菜，但是想想這時候菜園地裡不會有菠菜呀。覺得怪好奇的，便走過去看個究竟。這位大娘可仔細啦，把菜的根一個個捋好，稍有點不好的就摘去了。
近前一看，這真的不是菠菜。這是啥菜呢，雖然感覺我似曾見過，可跟我見過的有些不同，感覺這菜好老呀，而且上面全是些蟲眼。
我說大娘，弄這幹嗎用，這不是野草嗎？她說，這可是好東西哦，今年才聽人家說，曬乾泡水可清熱去火。正好前面河道兩邊好多，便和老伴去挖這些，弄好之後曬乾存著，可以長年喝的。
我挑出其中一棵，這就是大娘正在摘的是野草，很早以前雖然缺吃可也沒有人吃這個，現在倒成了寶貝了。她說，這個還可以燙燙焯一下炒了吃，嫩的話還可以涼拌。你知道這是什麼嗎？
野草曬乾後泡茶喝清涼下火
清明掃墓，老中醫回村祭祖，順便到田地裡挖走了不少野菜，他稱讚此野草是下火的良藥，可治療口腔潰瘍、扁桃體炎、乳腺炎以及肝炎等，是很好的藥草。而這種藥草也是當地常見的野菜，俗稱黃花郎，常泡茶入藥，又稱黃花郎茶。
黃花郎茶又被稱作「下火草」。是北方常見的野菜之一，可生吃、炒食、做湯、熗拌、風味獨特。有清熱解毒，消腫散結，利尿通淋的功效，是古已有之的山野良藥，有著非凡的藥用價值。
《本草綱目》中記載，黃花郎入肝、胃經。保肝護肝，通肝經去肝火排毒素，是春天最好的排毒草。對春天高發的咽炎、扁桃體炎，以及肝炎、腎炎都有奇效。而且作為藥食兩用的食物，黃花郎茶也沒有嚴重的毒副作用。
食用黃花郎注意3點
①黃花郎根部營養價值也很豐富，可以起挖出來，洗乾淨即可。
②切勿自作主張的加大黃花郎的用量；對其過敏者禁用；陰寒證者禁用。
③如果不喜歡吃新鮮的黃花郎，可以將其曬乾炒製成茶，泡水喝，淡淡的苦味裡有隱隱的清香氣味，可以防病祛疾，促進健康。（中醫最常用的方法）
口腔潰瘍、喉嚨痛，用黃花郎根泡茶喝可有效緩解。但是有一點需要提醒，黃花郎雖然隨處可見，但是大部分地區濫用化肥和農藥，使藥草本質發生了變化。因此不建議大家私自採挖，或者儘量到深山中挖取，如長白山脈的黃花郎就保護很好，可以採摘入藥
