雞蛋糕是台灣的代表小吃之一,在耍萌、療癒的風潮下,現在連雞蛋糕也開始大走可愛風格。以下推選全台五間特色雞蛋糕店,除了有濃濃復古味道,還結合了各式各樣的新潮元素,讓這項國民美食吸引各年齡層。
1. 犬首燒。位在近期熱門的國華街上,「犬首燒」是新開幕的點心小吃,賣的是全台唯一法鬥造型的燒菓子,不僅每日只營業5小時,更限量200份,賣完提早收攤,可愛的造型吸引不少網友前去嘗鮮。 地址:台南市中西區西門路二段298號營業時間:11:30 – 17:00 (週一公休)
2. 蛋黃哥脆皮雞蛋糕台南的蛋黃哥脆皮雞蛋糕,有全台唯一的立體「恐龍」造型雞蛋糕,充滿童趣的恐龍模樣,吸引不少遊客的關注,深受小朋友與年輕人喜愛。 週一至週五10:30 – 19:00:民生路與國華街轉角處週六日7:00 - 11:30:大港國小週六日13:00 – 19:00:林默娘公園
3. 工具人雞蛋糕位在台南民族路三段的騎樓,有一車攤販賣著療癒的工具人雞蛋糕,老闆趁著近幾年工業風盛行,於是設計出各種工具的模板,製作出工具外觀的雞蛋糕。由於造型獨特,一推出即在IG上爆紅,時常湧入排隊人潮。 位置:台南市中西區民族路三段124號前騎樓營業時間:13:00~售完為止,週六、日11:00~售完為止,週三公休。
4. 樂搞雞蛋糕同樣在台南爆紅的樂高雞蛋糕,外觀療癒可愛,吸引許多小朋友與年輕人前往排隊購買,除了雞蛋糕也有販售泰國泰式奶茶,小攤車每星期只販賣3天,假日則不定期出現在各大市集。 週二:台南市中西區民權路一段190號 近青年路口週三:台南市歸仁區中山路163號週五:台南市仁德區好味道牛肉湯
5. 海龜燒 Sea turtle pancake
位在小琉球的海龜燒,主打偏美式鬆餅的口感,外觀則是可愛的海龜造型,吃起來扎實有彈性,酥脆的外皮下也有不同的內餡可以選擇。為了提倡環保觀念,海龜燒不會提供任何塑膠袋,而以紙袋盛裝,再綁上棕色麻繩,十分有小琉球的悠閒感。 地址:屏東縣琉球鄉民生路30-1號營業時間:15:00 - 20:00