15分鐘搞定熊孩子早餐~
早餐吃啥?尤其是孩子的早餐,不能天天油條包子鹹菜大白粥啊,有木有又快又好吃又全能的早餐,讓孩子吃完能愉快地上學去呢?媽媽們不妨看看今天華哥列舉的早餐清單,能在這個基礎上再上自己的創意+愛心❤發揮一下就更好啦!
【一】 培根雞蛋三明治
做法:
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1.熱鍋小火,煎雞蛋、培根;
2.牛奶煮起來;
3.覺得ok了,雞蛋培根起鍋;
4.土司裹上蛋液入鍋煎至兩面金黃;
5.土司+色拉醬+生菜+培根+雞蛋+土司,然後疊羅漢;
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6.切個獼猴桃;
7.15分鐘~ well done。
【二】 芝士蔬菜雞蛋餅
每次都會毫不手軟地放很多cheese,遇熱融化在蛋餅裡的芝士,想想就流口水~~~還有咸香的火腿與清爽的蔬菜,為這款蛋餅加分再加分,哈哈,不多說啦,直接上做法吧!
做法:
1.芝士、火腿與生菜都切成小粒備用;
2.雞蛋與牛奶,一小撮鹽混合打勻,再加入芝士與火腿粒攪勻;
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3.煎鍋燒熱後倒少量橄欖油,再倒入混合好的蛋液,用手轉動煎鍋,使蛋液均勻鋪於鍋底;
4.調中小火蓋上蓋煎到蛋餅邊緣開始與鍋壁分離,蛋液開始凝固時,均勻撒入生菜粒即可關火。
小貼士:
1.蛋餅裡的其他食材可以根據自家存貨調整,有什麼放什麼,但芝士和火腿一定要有,這兩樣和雞蛋絕配呀!
2.蛋液裡加少量牛奶能使煎出的蛋餅更嫩,也能為蛋餅增香。
3.因為火腿本身也是鹹的,所以只要稍微加一點點鹽就好,不然會太咸。
【三】 黃金饅頭片
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做法:
1.准備饅頭兩個、雞蛋兩個、油、鹽;
2.雞蛋加少許鹽打散;饅頭切成約1釐米的饅頭片;
3.將饅頭片放入雞蛋液中浸泡幾秒鐘,均勻地裹上一層蛋液;
4.平底鍋放適量油,將饅頭片放入;
5.中小火煎至兩面金黃即可;
6.趁熱吃吧!O(∩_∩)O~
【四】 小蔥麻油醬油麵
小時候,一碗水泡飯或者清湯面,加點醬油,滋味無窮。如今飽食終日,偶爾換換口味,吃上這簡簡單單的一碗素麵,竟然連湯帶面滋溜干淨,連碗都看著不用洗……您是不是也有和華哥一樣的經歷呢?
做法:
1.煮一大鍋水(多煮點~),煮開;
2.准備一個碗,碗底倒適量醬油,剛剛煮開的水倒出一部分沖泡,面湯湯底完成。可以嘗一下鹹淡,淡了加醬油,咸了加水;
3.剩下的開水,繼續用來煮麵;面條放入,煮個兩三分鐘就好;
4.面條直接撈到醬油湯裡,淋上麻油,撒上蔥花,完成啦!
【五】
蛋煎飯團
讓米飯來個華麗變身?嘿嘿~而且媽媽們再也不動擔心剩米飯會被浪費掉了~~
做法:
1.燜好的米飯稍稍晾涼後揉成飯團(手上蘸些水不粘手);
2.雞蛋打勻後加少許鹽,將飯團在蛋液中滾一下,平底鍋倒入適量油,放入飯團兩面煎至焦黃就OK了。
小貼士:
隔夜的冷飯需要加熱一下,不然口感太硬;不要用很多油炸,只要少量油煎一下就可以了。
【六】 青菜雞蛋面
做法:
1.雞蛋煎成荷包蛋。
2.鍋內放油,蔥花爆香,加水,沸騰後煮麵。
3.加生抽、蚝油、雞粉等調味。
4.待面將熟時放入雞蛋、火腿等,青菜燙熟即可。
好了,華哥分享的這六種早餐是不是超級簡單呢?您有什麼簡單美味又方便的早餐做法嗎?歡迎給華哥留言哦!華哥會有驚喜送上。如果喜歡華哥記得關注【華哥美食客】哦!記得 分享到你的朋友圈哦!88