北方的麵食總是各種各樣的吃法
花樣多到絕對可以讓你腦洞大開
今天的炒饅頭就是好簡單好普通
卻好好吃的一種
......
剛剛出鍋一盤孩子愣是吃光了
家裡剩了饅頭吃不完
完全可以這樣吃
家人一定很喜歡吃
.......
附:製作方法
『雞蛋炒饅頭』
製作/圖文/編輯:美食達人計劃/GRACE
—製作配方—
配料:中筋麵粉20g 饅頭1個 清水25ML 雞蛋2個 小蔥適量 鹽適量 孜然粉適量 色拉油適量
製作步驟
01、准備好所需食材
02、饅頭切成小塊
03、小蔥切碎
04、20g麵粉裡倒入25ML清水
05、拌至無顆粒狀態
06、磕入2個雞蛋攪打均勻
07、加入適量的鹽
08、攪打均勻
09、倒入切好的饅頭拌均勻
10、讓饅頭塊均勻沾上蛋液
11、平底鍋不粘鍋倒入適量的色拉油預熱
倒入粘上蛋液的饅頭快
來回不斷翻炒
直到蛋液熟透了
12、加入適量孜然粉
13
再加入適量的小蔥
14
翻炒1分鐘左右即可出鍋
成品展示
可以作為早餐
搭配一杯牛奶或是粥
真的太美味了
......
注意事項:
1、倒入鍋內要不停地翻動,使之受熱均勻;
2、炒好的饅頭也可以加入各種蔬菜;
3、超級簡單又快手可以作為早餐也可以當做主食;
.......