花捲是一種陳舊的漢族麵食，能夠做成椒鹽、麻醬、蔥油等各種口味。花捲養分豐厚，味道鮮美，做法簡單。 手工花捲不管在食堂仍是在家庭，仍是在飯館都常常能夠吃到，美觀又好吃，這樣的花捲如何做呢？請往下看




教您花捲最簡單的做法，比做饅頭還簡單，美觀又好吃，孩子超喜愛！今日小編就教我們這道菜的做法，期望今後你們家的餐桌上又能多一道美味佳肴！望大家喜愛。



資料：麵粉、南瓜、鹽、糖、酵母粉。



做法：


1、南瓜去皮洗凈後切成片，放微波爐蒸熟後用小勺壓成泥；


2、再放照料機里打的更細膩一些，這個過程能夠加點水，但不要加太多，照料機能轉動起來即可；


3、麵粉里加點鹽加點糖，攪拌均勻後放入適量酵母粉拌勻，然後放入晾涼的南瓜泥；



4、用手揉成軟硬適度的麵糰，扣上蓋放室溫發酵；


5、發酵好的麵糰放案板上揉勻；


6、分紅大小均勻的劑子，每6個為一組，取一個搓成圓柱形，其他擀成片，如圖所示放好；



7、捲起來將圓柱體包在中心；


8、用刮板從中心一分為二；


9、切面朝下，用手整理成兩個玫瑰花造型。



美食提示：


麵粉養分物質：主要是澱粉，其次還有蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等。


麵粉養分剖析：麵粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的成效。


看上去是不是很簡單呢？心動了嗎？快點行動吧！自己親手做給家人或許孩子吃！