蓮藕味兒真不錯,我今天就用它來配炒鮮蝦,再加入了一點辣醬味兒,又可能下酒又十分的配飯。


鮮辣蓮藕缽



主料:明蝦 200克 蓮藕 1段


輔料:油 適量 、 辣油 適量 、 醬油 適量 、 香菇豆 豉醬1茶匙 、 洋蔥 半個、蔥 適量


步驟:


1.備好所用食材。


2.鍋里加姜爆香,將明蝦下鍋煎炒出味。



3.再將泡洗好的蓮藕片下鍋同炒至出味。



4.再將花蛤下鍋。



5.用個人喜歡的醬汁調一個味。



6.將調好的醬汁淋在菜上。



7.最後再加入洋蔥及蔥段,炒至出香即可。



8.這樣子一份鮮辣蓮藕鍋就完成了。蝦煎炒的透一點,這菜就十分的鮮香。



金勾包菜泡飯




昨天收到一份金勾

看到它的那一瞬間

我頓時很想小時候的一份醬油泡飯

那會家庭條件算可以

這醬油泡飯除了那白花花的豬油

還會有那蝦皮蔥花相伴哦

放學回來一叫肚子餓

這醬油泡飯沒幾分鐘就會出現在我眼前

這會想著

心裡除了感恩還是感恩

話說昨天收到金勾的時候

我就電話回去給婆婆了

讓婆婆晚上多煮小半杯米

這樣子就有冷飯可以做泡飯了

送上我心中最有味的泡飯先

看會不會勾起你心中那一份最有味的美食呢



備料:包菜,香蔥,金勾,冷飯


做法:


一:備好所用材料,金勾先用清水泡洗再控水備用,熱鍋加油,將金勾下鍋,再下蔥白爆香提味。



二:再將包菜絲下鍋同炒至出味,加入開水,煮至湯底重開,再將冷飯下鍋。



三:煮至飯粒鬆散,再將蔥段下鍋,並加入細鹽冬菜提味,這樣子一份泡飯就完成了哦。