準備彩椒炒蛋，入鍋突然發現顏色好漂亮，隨手手機拍下，直接炒飯顏色當真夠漂亮，還沒用手機發過菜譜，順便來一次體驗。
彩椒雞蛋炒飯食材介紹
雞蛋1個，青椒1個，紅椒1個，米飯1碗，油適量，鹽適量，五香粉適量，味極鮮醬油適量，
彩椒雞蛋炒飯的做法步驟
1、備齊材料
2、彩椒洗凈切小塊
3、炒鍋加入適量的油，雞蛋打散，攪拌均勻，入鍋煎熟，加入彩椒翻炒
4、加入米飯翻炒
5、加入鹽，五香粉，味極鮮醬油調味
6、出鍋。
蛋炒飯簡單又方便，下面給大家分享下做法：
食材：
3個雞蛋
3杯熟米飯（冷卻）
1個大洋蔥，切丁
1捆蔥切碎
適量植物油
適量鹽
適量白鬍椒粉
2大湯匙醬油
製作步驟：
1、準備好3杯熟米飯（最好是隔夜的）。還有3個雞蛋，蔥和油；
2、然後準備所有調料，即鹽、白鬍椒粉和生抽；
3、把3個雞蛋打入碗裡攪拌；
4、然後將洋蔥切小丁；
5、切蔥花備用；
6、熱鍋後鍋中放入適量油，待油熬熱；
7、加入雞蛋，翻炒直到雞蛋凝固；
8、把炒蛋放到碗裡備用；
9、鍋中繼續加入油熬熱，加入米飯，把米飯炒大約1至2分鐘；
10、接下來，加入洋蔥丁，繼續炒，把洋蔥和米飯混合均勻；
11、然後加入炒雞蛋，繼續翻炒米飯大約2分鐘；
12、米飯做好後，加入適量的鹽；
13、然後灑些胡椒粉，再快速翻炒均勻；
14、然後在炒鍋邊緣倒入醬油，快速翻炒；
15、最後，加入切碎的蔥，繼續翻炒均勻即可；
16、將米飯盛入碗或盤子裡即可享用了！
