饅頭也瘋狂?學會這樣吃饅頭營養又健康!
饅頭也瘋狂?饅頭作為一種粗糧,很多人都喜歡吃。早餐吃上一個熱騰騰的饅頭,再來上一碗豆漿,既好吃又飽肚。
不過天天饅頭豆漿也會膩哦!優吉拉表示不服,除了配豆漿,優吉拉還有別的吃法!
來來來,優吉拉教你們用饅頭來玩出新花樣!學會這樣吃饅頭,讓你營養又健康。
饅頭肉夾饃
材料:瘦肉、蔥、十三香、鹽
做法:
1.將蒸好的饅頭往中間輕輕切一刀,但不要切成兩半;
2.將瘦肉剁成肉末,蔥切末備用;
3.鍋內熱油,蔥末爆香,加入肉餡,炒熟後加入十三香和適量鹽;
4.等肉餡晾到溫熱,放入切好的饅頭中。
豬瘦肉的營養全面,不僅為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,還提供鈣、和鐵等營養元素,有效地預防貧血發生。
蒜香饅頭片
材料:白饅頭、黃油、蒜泥、煉奶、糖、干蔥
做法:
1、將黃油、蒜泥、煉奶、糖倒入小鍋中,加水使其溶化,攪拌均勻。
2、倒入干蔥攪拌均勻備用。
3、將饅頭切成三片,抹上蒜泥醬。
4、烤箱預熱180度,烤15分鐘左右,烤至金黃即可。
黃油能夠降低心髒病,煉奶含有豐富的維生素C,大蒜則有殺菌排毒的作用,三者有機結合,讓食物的營養更利於人體吸收。
雞蛋饅頭片
材料:白饅頭、雞蛋、油、鹽
做法:
1. 將饅頭切成1釐米的薄片,將雞蛋打成蛋液;
2. 2.在蛋液中加入鹽調味,將饅頭片均勻地蘸上蛋液;
3. 鍋熱少許油,將饅頭片放進鍋中煎熟;
4.將做好的雞蛋饅頭片放到盤子即可。
雞蛋中含有豐富的蛋白質,多吃有助於補充身體營養,而且還有健腦益智的功效。雞蛋與饅頭的有機結合,讓營養更加均衡。
時蔬炒饅頭
材料:白饅頭、雞蛋、青椒、洋蔥、胡蘿卜
做法:
1. 將洋蔥和青椒切塊,胡蘿卜切丁;
2. 雞蛋加少許鹽打散,饅頭切小塊後,蘸上蛋液;
3. 起鍋熱油,將饅頭塊小火煎至金黃色;
4. 熱油倒入洋蔥、胡蘿卜翻炒,洋蔥出香味後,倒入青椒炒熟;
5. 加入饅頭塊炒熟即可。
多吃青椒可促進消化,洋蔥具有降血糖的作用,而胡蘿卜則有增強免疫的好處。
芝士焗饅頭
材料:白饅頭、雞蛋、芝士、培根、蔥花、白芝麻、鹽
做法:
1.將饅頭切成井字但不要切斷;
2. 將火腿切丁,將芝士解凍;
3.把芝士和火腿塞進入饅頭中;
4.將饅頭蘸上蛋液,撒上蔥花、鹽和白芝麻;
5.將饅頭放入預熱200度的烤箱中,烤10分鐘,烤至金黃即可。
雞蛋、芝士和培根含有豐富的蛋白質,常吃有助於增強抵抗力,促進身體的新陳代謝。
饅頭也瘋狂?學會這樣吃饅頭營養又健康!沒想到小小的饅頭,也有這麼多種吃法!各位吃貨們,你們學會做花樣饅頭了嗎?