看到這個突然覺得被廣告照片搞得飢腸轆轆的自己好蠢(欸),原來照片裡的真實永遠跟自己想的不一樣阿!食品廣告不管是平面攝影還是動態拍攝多少都會用非天然的道具輔助,畢竟攝影是長時間的拍攝,在光照的高溫環境下食物根本Hold不住,不是很快軟掉就是氣體揮發,所以攝影者就會用些"小道具"幫它們,只不過這些小道具跟我們想的有點不同就是了...... ▼ 像照片中草莓的光滑外皮其實是用除臭劑噴出來的 聽說也有攝影師會用髮膠噴霧 ▼ 而鬆餅上的醬不是糖醬而是機油,因為用糖漿的話鬆餅會吸收很快而變軟 ▼ 漢堡上的肉色澤其實是用鞋油擦出來的,因為為了讓肉看起來澎澎的都不會把肉烤太久,那因為烤不久而無法出來的可口色澤就只好用鞋油擦出來啦 ▼ 吃過海鮮的都清楚海鮮變色很快,所以攝影師會用甘油混水塗在海鮮上保持色澤讓它們看起來新鮮多汁 ▼ 在麵上塗一點葡萄糖漿可以添增麵的光澤 ▼ 為了讓蛋糕裡的奶油看起來實在,會在中間夾厚紙板然後在上面塗奶油 ▼ 用洗手液製造出的泡泡不易消失,用來拍攝含有氣體的飲品最適合不過 ▼ 真正的冰淇淋會在拍攝過程中迅速融化,所以會用馬鈴薯泥混色素來替代 ▼ 甜點裡的奶油其實是刮鬍泡(震驚) ▼ 照片中的冰塊多是假冰塊,畢竟真冰塊太容易融化 ▼ 氣水的氣泡容易消失,所以會加入胃藥用的制酸劑(混水)產生氣泡 ▼ 看起來好實在的雞肉其實是在裡面塞一層層衛生紙撐起來的! ▼ 醬汁的拍攝也是用蠟調色來代替 ▼ 其實食品上的煙霧都是透過人工的方式產生 突然覺得以後看食品照都有股難以言喻的心情wwwwww 以上轉載自 卡卡洛普 - 宅宅新聞! ==================== 以下為心得 ==================== 嘛...本來食物再進行拍攝宣傳過程的時候,就不大可能真的去用實際的食物, 當然成本問題不去考量(因為替代品搞不好更貴),重點就像上面幾項,他們容易變化, 像是冰淇淋,你可能在拍的過程中要拍好幾十張才能找到一張好的, 而在拍這好幾十張的過程中,你不可能說都用同一球冰淇淋吧?那樣早在拍完之前就融化了呢! 反正這都是可以預料的,只是用的東西都挺有趣的就是了, 至於會不會因此看到這些食物就沒胃口?我想應該不至於吧~ 美食當前,人人眼裡看得到的、腦中想得到的就只有那盤美食而已, 哪管他的拍攝過程中是用了什麼奇怪的東西XD |