因為出差早起，時間倉促沒吃早飯，在到達目的地後四處尋找東西填飽肚子，結果碰到了正在包包子的農村大姐，一問價格，五元一個，嚇我一跳，這不是宰人嗎，結果大姐拿出了她蒸的包子，我一看，就知道這包子絕對值這個價，薄如紙的包子皮成半透明狀，可以看清楚餡，一看就很好吃。
這位大姐說她包的包子叫紙皮包子，因為當地有活動，他們才會過來的，要不然只能在城裡才能買到，小編仔細瞅了瞅還沒上鍋的包子，感覺也沒啥特別啊，但是為什麼蒸熟之後是透明的呢？
據大姐說，他們包包子用的面使自己特製的，非常筋道，所以才會透明，普通的面是做不出這感覺。
大姐正在將面團壓扁，准備搟包子皮。
因為一直搟皮，大姐能一次搟兩張皮，這可是長年累月積累出來的。
大姐將包子皮填上餡，不過小編覺得，雖然這包子皮比平時吃的是薄了點，但是還是比紙皮厚了很多。
大姐將填好的餡包起來，小心翼翼的。
圖為一個包子包好了，但是小編沒有看出有什麼特別的啊！
大姐將包好的包子放在籠屜裡，放滿了就開始上鍋蒸。
十幾分鐘後，包子熟了，通過透明的餡看到裡面有紅有綠，讓本來就餓的小編更是留了口水，果斷買了六個熱包子，一是為了解餓，二是為了解饞。 大姐說，可別小瞧這包子，她家的包子可是遠近聞名的，有外地的專門開車來買呢！
