【趕快收藏起來!】網路瘋傳大馬美女的「懶人蛋糕」食譜!竟然只要這2種材料就可以做出美味的蛋糕!

喜歡吃蛋糕,但又覺得蛋糕好貴,自己動手做又太麻煩嗎?最近網路上瘋傳一個超簡單的懶人蛋糕食譜,不只是做法簡單,而且不需要用雞蛋或麵粉,只需要市面上隨處可見的兩個材料——oreo餅干及牛奶,就能做出一個美味的巧克力蛋糕了!據說就算是毫無料理經驗的人,也能輕松把它做出來!

這個“懶人蛋糕”食譜一被上載到面子書,在短短幾天內,就已被轉貼了近 2k 次、收藏人數高達近 700,看來大家都躍躍欲試,因為方法是太簡單了~材料也非常容易可以找到!

趕快把這神奇的蛋糕食譜收藏起來!聖誕節、新年或生日都可以試試動手做,看看是不是真的像網路上所說的那麼好吃哦!

↓↓↓​「懶人蛋糕」食譜在這裡!

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材料:

Oreo 餅干黑色 1 條

巧克力牛奶 100ml (喜歡奶味較濃郁的人,可以用白牛奶替代)

做法:

1. 先把 Oreo 餅乾和餅干夾心內餡的奶油壓碎,最好選擇有弧度的碗公、別選平盤,這樣湯匙比較好施力。

2. 壓碎後,加入 100ml 的巧克力牛奶均勻攪拌。(溫熱牛奶會比較好攪拌,但冰牛奶也可以,盡可能地攪拌均勻成糊狀)

3. 再把攪拌均勻的 Oreo 糊倒入蒸碗中,並以大火蒸 30 分鐘至熟即可。(這邊有人問樓主,「蒸的時候需要蓋布嗎?」樓主回說自己沒有蓋布,蒸出來也沒問題。)

那要怎樣算「熟」了呢?一般蒸蛋糕,蒸到將竹簽(剔牙那種牙簽)[插·入]蛋糕再拿出看看,如果竹簽上沒沾黏,那就表示「熟」了。

4. 記得脫模時(要將蛋糕拿出來),最好等一段時間讓蛋糕冷卻,利用熱漲冷縮的原理,這樣拿出來的蛋糕外型會比較美。最後就大功告成啦!是不是看起來很秀色可餐呢?大朋友小朋友都愛唷!

不少網友都紛紛在貼子下留言,或tag身邊的家人好友。也有試過的朋友表示這“懶人蛋糕”真的非常好吃,口感吃起來像“Brownie”呢!

另外也有神人網友表示,不一定要用真正的 Oreo 餅干,用一般雜貨店 2 塊錢買的那種餅干就可以了,不僅更便宜、還比真正的 Oreo 好吃過多多聲哦!

參考來源