中國素有「烹飪王國」這個美譽。 在中國這個大家庭里,我們有五十六個小家庭, 每個家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃後有回味,已不僅僅是簡單的味覺感受,更是一種精神享受。


享受美食也要看場合,場合好美食起來也有味道。世界各地美食文化博大精深,營養物質各不相同,品味更多美食,享受更多健康,也讓人吃的更加開心。


臭豆腐和榴槤一直是大家喜歡是喜歡的不得了、不喜歡就是不喜歡的兩個事物。今天來個紅燒臭豆腐~



用料:


臭豆腐6塊、胡蘿蔔 10g、青豆 10g、玉米 10g、油 適量、鹽 少許、糖 少許、雞精 少許



步驟:


1.準備好食材:臭豆腐雜菜(青豆、胡蘿蔔、玉米)

2.臭豆腐洗凈瀝乾,雜菜洗凈,把水份瀝乾

3.起油鍋加熱

4.放入臭豆腐煎

5.煎至兩面金黃起鍋備用

6.鍋中留油放入雜菜煸炒3分鐘

7.再放入備用的臭豆腐

8.放入少許清水加蓋大火煮開

9.放入少許老抽煸炒

10.再放少許鹽煸炒

11.然後放少許糖加蓋大火煮2分鐘

12.最後放少許雞精翻炒均勻出鍋

13.裝盤上桌


這樣就做好了!


在家裡做的臭豆腐是不是看著也是很美味的吧,看的小編都餓了,不知道你們想不想吃呢?


想吃就自己動手開做吧,不要偷懶哦,手懶無!